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Preparação de cubos
de gelo
Fig. w
(Não existente em todos os modelos)
Encher a cuvete com ¾ de água e
colocá la na zona de congelação.
Para soltar, rapidamente, os cubos de
gelo, colocar a cuvete sob água corrente
ou torcê la ligeiramente.
Calendário de congelação
Fig. e
(não existente em todos os modelos)
Os números junto aos símbolos indicam a
prazo de conservação em meses para os
alimentos congelados Na compra de
alimentos ultracongelados, há que dar
atenção à data de validade.
Acumulador de frio
Colocar o acumulador de frio (se existen
te) na gaveta de congelação e deixar
congelar. Se existirem alimentos conge
lados na gaveta de congelação e em caso
de congelação de alimentos frescos,
o acumulador de frio deve ser colocado
sobre os alimentos já congelados. Isto
evita o aquecimento dos alimentos
congelados.
Se não houver alimentos congelados
na gaveta de congelação, colocar
o acumulador de frio sobre os alimentos
frescos a congelar. Isto acelera
a congelação.
Em caso de falha de energia, o acumu
lador de frio retarda o aquecimento dos
alimentos congelados. O acumulador
de frio pode, também, ser retirado para
a manutenção temporária de frio de
alimentos, por ex. numa mala térmica.
Supercongelação
Se já estiverem alimentos na zona de
congelação, a «supercongelação» deve
ser activada algumas horas antes da
colocação de alimentos frescos. Em
geral, são suficientes 4 a 6 horas antes.
Se tiver que ser utilizada a capacidade
máxima de congelação, são necessárias
24 horas. Pequenas quantidades de
alimentos (até 2 kg) podem ser
congeladas, sem supercongelação.
A supercongelação desliga
automaticamente, o mais tardar, após 2
dias.
Para ligar a supercongelação, premir
a tecla «AUTO FREEZE» Fig. 2/3.
A indicação 7 «AUTO FREEZE» e a
indicação 8 «SU» ficam iluminadas.
Congelação de
alimentos
Os alimentos devem, se possível,
congelar rapidamente até ao núcleo.
Deste modo, eles conservam as
vitaminas, os nutrientes, o aspecto e
o sabor. Não ultrapassar a capacidade
máxima de congelação. Se a congelação
for feita nas gavetas para alimentos
congelados, a capacidade máx. de
comgelação reduz se ligeiramente.
pt
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