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Supercongélation
Si des denrées alimentaires se trouvaient
déjà dans l'appareil, enclenchez la
supercongélation quelques heures
avant de ranger les nouveaux produits
à congeler. 4 à 6 heures suffisent
généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité de
congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant. Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'enclencher la
supercongélation.
La supercongélation s'éteint
automatiquement deux jours après au
plus tard.
Pour enclencher la supercongélation,
appuyez sur la touche «AUTO FREEZE»
Fig. 2/3.
Le voyant 7 «AUTO FREEZE» et le voyant
8 «SU» s'allument.
Congélation des
aliments
Les aliments doivent congeler à c ur le
plus rapidement possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour cette raison, ne
dépassez pas la capacité de congélation
maximale de votre appareil. Si vous
congelez les produits dans les tiroirs de
congélation, la capacité de congélation
maximale diminue légèrement.
Capacité de congélation
Sur la plaquette signalétique, vous
trouverez des indications concernant
la capacité de congélation maximale
en 24 heures.
Le pouvoir de congélation est maximal
sur la grille médiane.
Veillez à ce que les produits alimentaires
à congeler n'entrent pas en contact avec
des produits déjà congelés.
Afin de préserver le goût des produits
alimentaires et pour qu'ils ne sèchent
pas, rangez les dans un emballage
hermétique.
Attention
Pour emballer les aliments ou pour
obturer les récipients, n'utilisez pas
de matériaux dangereux pour la santé.
Pour emballer
Feuilles en plastique, feuilles boyaux
en polyéthylène, feuilles d'aluminium,
boîtes de congélation.
Pour obturer
Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,
rubans adhésifs résistants au froid.
Durée de conservation des produits
surgelés
En présence d'un réglage moyen
Poisson, charcuterie,
jusqu'à 6 mois
plats pré cuisinés,
pâtisseries
Fromage, volaille,
jusqu'à 8 mois
viande
Fruits et légumes
jusqu'à 12 mois.
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