tr
Çırpmateli
6. Anacihazıvegeneldoğrayıcıyısabit
tutunuz.TurbotuşunaÂbasınız.
Tuşbasılıolduğusürececihazaçık
kalmaya devam eder.
7. Geneldoğrayıcıilebesinleriişleyiniz.
8. İstenenkıvamıeldeettiğinizdetuşu
bırakınız.Tahriksisteminindurmasını
bekleyiniz.Elektrikfişiniçekiniz.
9. Herikiçözmetuşunudabastırılmış
şekildetutarakanacihazıçıkartınız.
10. Dişlidüzeneğisaatyönününtersine
çevirinizveçıkartınız.
11. Bıçağıçıkartınız.
12. Hazneyiboşaltınız.
■ Tümparçalarıkullandıktanhemensonra
temizleyiniz.X "Temizlik ve bakım" bkz.
sayfa 67
Örnek tarif (CNHR32C):
Elmalı ballı kek
Bal-elma karışımı:
– 130gçambalı(5°C)
– 30gküpkesilmişelma(11mm)
■ Geneldoğrayıcıyadoldurunuz
ve2saniyesüreyleTurbohızda
karıştırınız.
Kek:
– 3 yumurta
– 60gtereyağ
– 100gbeyazun(405tipinde)
– 60gdövülmüşceviziçi
– 1ÇKtarçın
– 2paketşekerlivanilin
– 1 ÇK kabartma tozu
– 1 elma
■ Yumurtalarınsarılarınıbeyazlarından
ayırınız.
■ Yumurtaakınısertleşenekadarçırpınız.
■ Yumurtabeyazınaşekerekleyiniz,
yumuşaktereyağınvebal-elma
karışımınıilaveediniz.
■ Unu,dövülmüşceviziçini,tarçını
vekabartmatozunuayrıbirkapta
karıştırınız.Bunlarııslakmalzemelere
ekleyinizvekarıştırınız.Çırpılmış
yumurtaakınıbirspatulailedikkatlicealt
üstediniz.
66
■ Birfırınkabına(35x11cm)pişirme
kağıdıyerleştirinizvehazırladığınız
karışımıkabadökünüz.
■ Elmanınkabuğunusoyunuzvediskler
şeklindekesiniz.Elmadilimlerinikekin
üzerinedağıtarakyerleştiriniz.
■ Öncedenısıtılmış180°Cfırındakeki
30dakikapişiriniz.
Çırpma teli
Çırpmateli;kremşanti,çırpmayumurtaakı,
sıcaksütköpüğü(azm.70°C)vesoğuk
süt(azm.8°C)çırpmakvesoslarvetatlılar
hazırlamakiçinkullanılabilir.
W Haşlanma tehlikesi!
Sıcaksıvılarileçalışırkenyüksekvedarbir
karıştırmakabıkullanınız.
Dikkat!
– Çırpmatelini,dişlidüzeneğinönparçası
olmadankesinlikleanacihaziçinetakıp
yerleştirmeyiniz.
– Dişlidüzeneğinönparçasınıçırpma
teliilebirliktesadececihazduruyorken
takınızveçıkartınız.
X Resim C
1. Hazırladığınızbesinlerikarıştırma
kabınaveyabaşkauygunbirkaba
doldurunuzveyapişirmetenceresinde
birarayagetiriniz.
2. Dişlidüzeneğinönparçasınıçırpma
telinetakınızveyerineoturduğu
duyulanakadarbastırınız.
3. Çırpmatelini,dişlidüzeneğinönparçası
ilebirlikteanacihazatakınızveyerine
oturduğuduyulanakadarbastırınız.
4. Elektrikfişiniprizetakınız.
5. Kabıbirelinizletutunuzveçırpmatelini
daldırınız.
6. TurbotuşunaÂbasınız.Tuşbasılı
olduğusürececihazaçıkkalmaya
devam eder.
7. Çırpmateliilebesinleriişleyiniz.
8. İstenenkıvamıeldeettiğinizdetuşu
bırakınız.Tahriksisteminindurmasını
bekleyiniz.Elektrikfişiniçekiniz.