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8- ENTRETIEN
AVANT DE REALISER TOUT TYPE D'INTERVENTION DE ROUTINE ET/OU EXTRAORDINAIRE
IL EST OBLIGATOIRE DE DÉBRANCHER LA FICHE DU FOUR DEPUIS LA PRISE
D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE.
1) Nettoyage du plan réfractaire: il faut réaliser cette opération avec le four chaud.
Une fois rejointe la température de environ 350°C, éteindre le four, ouvrir la porte et nettoyer le plan
à travers une brosse en fibre végétale avec un bâton long tel à éviter le contact avec des parties
chaudes du four.
2) Nettoyage externe du four (surfaces en acier inox, glace d'inspection et panneau commandes): il faut
réaliser cette opération avec le four froid.
ON RECCOMANDE À L'OPERATEUR PREPOSÉ D'UTILISER DES GANTS APPROPRIÉS ET
DES VÊTEMENTS APPROPRIÉS POUR EVITER DES BRÛLURES.
8.2– ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
Pour toute intervention d'entretien extraordinaire, réparation et/ou remplacement il faut contacter exclusi-
vement le vendeur autorisé chez lequel on a acheté le four et/ou à un technicien autorisé ayant les capaci-
tés techniques et professionnelles demandées par les normatives en vigueur.
ENTRETIEN ÉLECTRIQUE
Les éventuelles interventions sont nécessaires seulement en cas de panne des composants électriques.
Tous les composants électriques sont à rejoindre depuis le coté DROIT du four, enlevant le panneau avec
les trous de ventilation.
REMPLACEMENT DE LA LAMPE LUMIÈRE CHAMBRE
1) Enlever le panneau avec les trous de ventilation;
2) Extraire la lampe ;
3) La remplacer avec une lampe ayant les caractéristiques techniques égales à l'originale;
4) Monter de nouveau le panneau avec les trous de ventilation.
9- DEMOLITION
9.1- AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
Au moment de la démolition du four, il faut suivre obligatoirement les prescriptions des normatives en vi-
gueur. Procéder à la séparation des pièces qui constituent le four selon les différents types de matériaux
de construction (Plastique, cuivre, fer, etc.).
10- PIÈCES DE RECHANGE
IL EST ABSOLUMENT INTERDIT L'EMPLOI DE PIÈCES DE RECHANGE NON ORIGINALES, LES
PIÈCES DE RECHANGE ORIGINALES DOIVENT ÊTRE DEMANDÉES EXCLUSIVEMENT AU
PRODUCTEUR.
POUR PIÈCES DE RECHANGE DE LA PARTIE ÉLECTRIQUE IL FAUT SE REFERER AUX COM-
POSANTS DECRITS AU PAR.11.1 - LISTE PARTIE ÉLECTRIQUE.
Instructions pour l'emploi et l'entretien
Rev. 02/2009 - FR
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