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Installazione - Bartscher 600 series Bedienungsanleitung

Elektrische nudelkocher
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  • DEUTSCH, seite 31
delle norme in vigore, da parte di personale qualificato, conforme alle disposizioni di seguito
riportate:
 Regolamenti edilizi e disposizioni antincendio locali
 Norme antinfortunistiche vigenti
 Le disposizioni CEI vigenti
 Disposizioni dei VVFF

INSTALLAZIONE

Operazioni preliminari
Togliere l'apparecchiatura dall'imballo, assicurarsi dell'integrità della stessa e, in caso di dubbio,
non utilizzarla e rivolgersi a personale professionalmente qualificato.
I materiali utilizzati per l'imballo sono compatibili con le norme di salvaguardia dell'ambiente. Essi
possono essere conservati senza pericolo o smaltiti secondo le normative vigenti nel Paese di
destinazione dell'apparecchio, in particolare per quel che riguarda il sacco nylon ed il polistirolo.
Dopo aver verificato l'integrità si può procedere a togliere la pellicola protettiva di rivestimento.
Pulire accuratamente le parti esterne della macchina con acqua tiepida e detersivo utilizzando uno
straccio per eliminare tutti i residui rimasti e poi asciugare il tutto con un panno morbido. Se ci
fossero ancora tracce residue di collante rimuoverle utilizzando dei solventi adatti (es. acetone). Per
nessun motivo utilizzare sostanze abrasive. L'apparecchiatura dopo essere stata posta in opera,
dovrà essere livellata utilizzando la regolazione permessa dai piedini.
Allacciamento Elettrico
Prima di allacciare l'apparecchiatura si deve verificare la corrispondenza tra la tensione di
predisposizione della stessa e quella disponibile per l'alimentazione al fine di verificarne l'idoneità.
Se non si trova la corrispondenza tra le due si deve variare, se previsto il cambio tensione, il
collegamento, come illustrato nello schema elettrico. La morsettiera si trova dietro il cruscotto del
top e si rende accessibile allentando le due viti che fissano il cruscotto, si ricorda che il cavo, prima
di allacciarlo alla morsettiera, va fatto passare prima per il pressa cavo (fig.2 pag.2). Se il cavo di
alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio
assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni
rischio.
Va verificata inoltre l'efficacia della messa a terra, che il conduttore di terra dal lato allacciamento
sia più lungo degli altri conduttori, che il cavo d'allacciamento abbia una sezione adeguata alla
potenza assorbita dall'apparecchiatura e che sia almeno di tipo H07 RN-F. Come da disposizioni
internazionali, a monte dell'apparecchiatura stessa deve essere installato un dispositivo
onnipolare con un'apertura dei contatti di almeno 3 mm, che non deve interrompere il cavo
GIALLO-VERDE di terra. Il dispositivo deve essere installato nelle vicinanze dell'apparecchio,
deve essere omologato ed avere una portata adatta all'assorbimento dell'apparecchiatura (Vedi
caratteristiche tecniche).
L'apparecchiatura deve essere collegata al sistema EQUIPOTENZIALE. Il morsetto per il
collegamento è situato vicino all'entrata del cavo di alimentazione ed è contraddistinto da
un'etichetta con il simbolo riportato in figura 4 (pag. 3).
Con l'utilizzo di un interruttore di sicurezza per correnti di guasto bisogna osservare quanto segue:
-
Secondo la normativa vigente, la corrente dispersa per apparecchiature di questo genere può
avere il valore di 1mA senza limitazione del massimo per ogni kW di potenza installata. Si
dovrà inoltre osservare che tutti gli interruttori per correnti di guasto reperibili sul mercato
abbiano una tolleranza per la corrente di scatto di meno 50% e quindi dovrà essere scelto un
interruttore idoneo.
-
Collegare solo un apparecchio per ogni interruttore
Pag. 8/44

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K6ecp05tt

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