Imperia Chef-in-Casa Gebrauchsanleitung Seite 20

REINIGUNG
Die Reinigung ist normalerweise die einzige, zur Pflege des Geräts erforderliche Arbeit.
Vor und nach jeder Verwendung ist zu prüfen, ob der Stecker aus der Steckdose gezogen ist.
Keine spitzen Gegenstände verwenden, um Reste zu entfernen. Messer oder andere Geräte zum
Aufnehmen des Teigs dürfen auf keinen Fall verwendet werden.
Bevor Sie die Maschine und ihr Zubehör wegräumen, stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind.
Zur leichteren Reinigung des Behälterinnenraums muss die Welle folgendermaßen abmontiert werden:
- Den Sperrhebel gegen den Uhrzeigersinn drehen und den Befestigungsbolzen abnehmen.
- Die Knetwelle nach oben abziehen.
Den Behälter innen und die Welle mit einem feuchten Schwammtuch reinigen.
Die Matrize von ihrem Haltering abnehmen und in einen mit Wasser gefüllten Behälter tauchen.
Die in den Löchern der Matrize verbliebenen Teigreste dürfen nicht austrocknen.
Die Schnecke herausnehmen und ebenfalls mit einem feuchten Schwammtuch reinigen.
Nun die Spindel mit dem spezifischen mitgelieferten Werkzeug abnehmen
Dazu als Erstes die große Scheibe (C) von der Stange (A) abziehen und danach die Stange nur mit der
kleinen Scheibe (B) vom Behälterinnenraum nach außen abnehmen. Sobald die Stange entnommen ist,
die große Scheibe wieder einsetzen.
INNEN
ABZIEHER
B
A
AUSSEN
C
Nun muss der Matrizen-Haltering mit
dem mitgelieferten Schlüssel gegen
den Urzeigersinn gedreht werden,
damit die Spindel vollständig herau-
sgenommen werden kann.
Nach der Reinigung Spindel, Schnecke
und Haltering wieder montieren.
ACHTUNG! Die Maschine niemals
unter einem Wasserstrahl reinigen.
Vor dem Einsetzen der Matrize immer
kontrollieren, ob ihre Löcher frei von
Teigresten sind.
20