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4. LIGAÇÃO AO ESGOTO
O esgoto deve encontrar-se mais baixo do que o fundo da cuba stock, como minimo 150 mm.
Para evitar maus cheiros a instalação deve ter um sifão. O tubo de esgoto deve ter um ÿ interior de 30 mm e com uma
pendência minima de 3 cm por metro.
ATENÇÃO
Nos modelos com condensação a água, além do anterior têm um esgoto adicional para a água de condensação com um
ÿ exterior de 12 mm.
5. LIGAÇÃO ELÉCTRICA
As máquinas são entregues com um cabo de 1,5 m de comprimento com uma ficha schucko. Deve ser instalada a tomada
apropiada. É conveniente a instalação dum interruptor e fusiveis adequados. A voltagem e a intensidade estão marcadas
na placa das caracteristicas e na parte técnica deste manual.
As diferenças na voltagem, superiores a 10% ao indicado podem causar avarias ou não deixarem a máquina arrancar.
O fio à base da tomada deverá ter uma secção minima de 12/10 nos modelos pequenos e 25/10 nos grandes. Verifique
se a voltagem da rede e a indicada na placa das caracteristicas é a mesma.
IMPORTANTE
Na instalação eléctrica é necessário prever a oportuna ligação à TERRA.
P R I N C I P I O D E F U N C I O N A M E N T O
Ao ligar a máquina põe em marcha o compressor e o motor agitador, a válvula de entrada de água abre, dando passagem
à água para bandeja de produção até um nÌvel tal, que o flutuador accione o micro para que corta a corrente à válvula,
impedindo a entrada de água na bandeja. O compressor, controlado por capilar, produz frio suficiente no evaporador para
congelar pouco a pouco a água ao redor dos "dedos" do mesmo.
Quando a espessura do gelo assim formado atinge a sua medida, as pás do agitador ficam paradas e o seu motor (que
está parado) acciona o micro de final do ciclo.
A ordem do dito arma o relé que põe em marcha o motor basculador.
Quando cai o micro "V" liga a válvula de gás quente e pára o motor agitador. Durante 20 segundos o compressor funciona,
depois pára, e entra em funcionamento o motor agitador. A pôr-se em funcionamento o motor basculador, a bandeja
começa a descer, saindo a água que sobe para o esgoto e os cubos, empurrados por uma placa, caiem na cuba stock.
A bandeja recupera finalmente a sua posição inicial, começando assim um novo ciclo de produção.
Uma vez a cuba de armazenagem cheia, a bandeja durante a descida pára ao bater nos cubos, o micro de paragem e
segurança actua e desliga a máquina. Continuará produzindo no momento em que se mexam ou retirem os cubos que a
paravam.
No modelo Modular de 200 Kg, o enchimento realiza-se por meio de um termostato que, com o bulbo situado na parte
alta do depósito onde caem os cubos de gelo, detecta a saturação do depósito e abre o circuito eléctrico, interrompendo
assim o funcionamento da máquina.
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I N S T R U Ç O E S D E M A N U T E N Ç Ã O E L I M P E Z A
1. LIMPIEZA
(1-1)
Os perÌodos para manutenção e limpeza dependem das condições de utilização, do local e da água fornecida.
Como mÌnimo, os pontos 1-2, 1-3, 1-4, devem fazer-se uma vez por ano.
(1-2)
Limpeza dos filtros de entrada de água:
- Desligar a máquina
- Fechar a água
- Soltar a ligação 3/4 GÁS
- Limpar a JUNTA-FILTRO
- Proceder em ordem inversa para pôr a máquina novamente a funcionar
(1-3)
Limpeza e descalcificação do circuito de água, cuba (bandeja) de água, cuba de stock (Depósito de gelo)
e condensador (máquinas condensadas a água).
ATENÇÃO
Com águas muito duras pode ser necessário fazer esta descalcificação mais frequentemente.
A LIMPEZA E DESCALCIFICAÇÃO DEVEM SER EFECTUADAS POR PESSOAL TÉCNICO.
(1-4)
Nas máquinas com condensador ar, limpar o condensador com a ajuda de um aspirador,
escova NÃO METÁLICA ou por meio de gás de pressão (ar, nitrogénio).
ATENÇÃO:
Em locais com pó ou gúmidos esta limpeza deve ser mensal, sobretudo no verão.
(1-5)
Verificar o nÌvel de água e o tamanho dos cubitos e regular se for necessário.
2. LIMPEZA EXTERIOR
O exterior pode limpar-se esfregando ligeiramentw com uma esponja com água tépida e um detergente de uso
doméstico, enxaguando e secando com um pano limpo.
As manchas que não sairem deste modo, podem retirar-se com um produto lÌquido dos usados para polir a
pintura dos automóveis.
NÃO UTILIZAR NUNCA SODA CAÚSTICA.
3. CUBA-ARMAZÉM DE CUBOS
(3-1)
Despejar os cubos.
(3-2)
Limpar e secar como no ponto 2.
Os depósitos calcários podem eliminar-se humedecendo um pano em "DESINCRUSTANTE" (DICALOID)
enxaguando com água e bicarbonato.
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