Klarstein Jam Session Handbuch Seite 10

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Abkühlzeit
• Das Gerät ist so programmiert, dass es zwischen den Kochvorgängen 30 Minuten
lang abkühlt. Auf dem Bildschirm wird „CO" angezeigt. Während des Kühlbetriebs
ist das Gerät nicht betriebsbereit für die Herstellung einer neuen Portion Marmelade
oder Gelee. Erst wenn die Anzeige „--" auf dem Bildschirm erscheint, kann ein
neuer Kochvorgang gestartet werden.
Gelee herstellen
1. Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor (z. B. Fruchtsaft und Gelierzucker im
geeigneten Mischverhältnis).
2. Setzen Sie, wie im Abschnitt „Montage" (S. 7, Abbildung 3 und 4) beschrieben,
das Rührwerk mit den Rührblättern nach unten in den Topf ein. Der Stab in der Mitte
des Rührwerks und das Loch im Boden des Topfes müssen übereinanderliegen.
Sobald das Rührwerk eingerastet ist, können Sie es nicht mehr mit der Hand
bewegen.
Hinweis: Setzen Sie zum Schutz des Motors immer erst das Rührwerk ein, bevor Sie
Flüssigkeiten hinzufügen. So schützen Sie die Hauptgeräteteile vor Beschädigungen.
3. Füllen Sie die benötigten Zutaten (z. B. Fruchtsaft) in den Topf. (Der Zucker wird erst
zu einem späteren Zeitpunkt hinzugefügt!)
4. Drücken Sie die „jelly"-Taste (4) für das Gelee-Einkochen. Die Kochzeit ist
automatisch auf 25 Minuten voreingestellt. Verwenden Sie bei Bedarf die Tasten
+/-, um die Kochzeit in 1-Minuten-Schritten zu erhöhen oder zu verringern.
Drücken Sie die Eingabe-Taste (2) und der Marmeladen- und Gelee-Kocher
beginnt mit dem Rühren.
5. Bleiben Sie in der Nähe des Geräts. Nach 4 Minuten ertönen 4 kurze Pieptöne,
die anzeigen, dass es Zeit ist, den Zucker hinzuzufügen. Fügen Sie nach und nach
Zucker hinzu, während das Rührwerk weiterläuft.
Hinweis: Um das beste Resultat zu erzielen, ist es wichtig, den Zucker zu diesem
Zeitpunkt hinzuzugeben.
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Um die Gefahr von schweren Verbrennungen
z. B. durch Geleespritzer zu vermeiden, muss der Topf vom Zeitpunkt
der Zuckerzugabe bis zum Abschalten des Gerätes immer mit dem
Glasdeckel zugedeckt sein.
6. Der Marmeladen- und Geleekocher verrührt auch während des Kochvorgangs
weiterhin automatisch die Zutaten. Bleiben Sie in Hörweite des Geräts, damit
Sie den Piepton hören können, der signalisiert, dass die Geleeherstellung
abgeschlossen ist.