Kenwood ES630 Bedienungsanleitung Seite 54

eszpresszó kávé készítése őrölt kávéból
1 Melegítse elő a készüléket a 50. oldalon leírtak szerint.
2 Ellenőrizze le, hogy van-e víz a tartályban.
3 Válassza ki a megfelelő szűrőt és helyezze a szűrő tartóba. Ellenőrizze, hogy
a szűrőn lévő fül illeszkedik-e a szűrő tartón lévő résbe.
● Használjon kisebb szűrőt egy csésze kávé készítéséhez (vagy kávé filter
használata során) és nagyobb szűrőt 2 csésze készítéséhez.
4 Tegyen a szűrőbe csészénként egy csapott kanál kávét a mérőkanál
segítségével, egyengesse el a felszínét, majd finoman nyomkodja le a
mérőkanál hátuljával. A peremre szóródott kávét távolítsa el.
● Őrölt kávé vásárlása esetén győződjön meg róla, hogy a kávé megfelelő-e a
készülékhez.
Soha ne tömje meg a kávéfőzőt, mert akkor a kávé lassan fog kifolyni és
●
sötét színű lesz. Ha azonban túl lazán teszi bele a kávét, akkor a kávé túl
gyorsan fog kifolyni és világos színű lesz.
5 Helyezze a szűrő tartót a folyékony kávé/vízforraló kivezetőnyílásába.
Fordítsa el jobbra, hogy a helyére kerüljön
Tegyen alá egy vagy két csészét
●
a csészét középre.
● Ellenőrizze, hogy a kiválasztó gomb a vízforraló állásra van-e fordítva (
vízforraló világítani kezd. Várjon, amíg az OK lámpa világít, majd fordítsa a
kiválasztó gombot kávé állásba (
6 Várja meg, amíg az OK jelzőfény folyamatosan világít, majd nyomja meg a
kívánt csészék számának megfelelő gombot, (
kiadja a megfelelő számú csésze kávét, majd automatikusan kikapcsol. A
kávékiadás kézileg megszakítható vagy leállítható a kiválasztott egy (
vagy két ( ) csésze adagoló gomb megnyomásával. Az adagolás
folytatható az egy ( ) vagy két (
kávéfőzés befejezésétől számított 5 másodpercen belül.
● Az épp lefőzött kávé hőmérséklete megnövelhető a
nyomvatartásával legalább 5 másodpercig. Ha a
kávé forró lesz, ha világít, nagyon forró.
Ha a hőmérsékletet megváltoztatja, a készülék automatikusan tárolja azt a
memóriában, a további alkalmazások céljára. A visszaállításhoz ismételje
meg a fenti eljárást.
7 Fordítsa el balra a szűrő tartót és távolítsa el.
● Amikor eltávolítja, egy kis víz marad a szűrőn: ez normális
8 A használt kávé szűrő tartóból történő eltávolításához, pattintsa fel a kart a
fogantyúnál fogva, úgy hogy a kar vége a szűrőre kerüljön
ebben a helyzetben, majd fordítsa az egységet fejjel lefelé és ütögesse ki a
kávét .
9 Nyomja meg a be/ki gombot (
fontos
Soha ne távolítsa el a szűrőtartót kávéfőzés közben vagy ha megnyomta a
kávé ( )/( ) vagy gőz (
Megjegyzés:
Az eszpresszó készüléket úgy programozták, hogy egy előre beállított
mennyiségű folyadékot adjon ki, amikor az egy (
adagoló gombot megnyomják. Ez egyéni ízlés szerint módosítható. A
beállítás módosításához:-
1 Nyomja le az egy csésze (
megkezdődik és a gomb villog. Amikor a kívánt mennyiségű kávé kifolyt,
nyomja meg ismét a gombot az adagolás megállításához és a készülék
automatikusan tárolja ezt a mennyiséget. Ismételje meg az eljárást a 2
csészés beállítás módosításához.
2 Ha vissza akarja állítani a gyárilag beállított mennyiséget, nyomja le
egyszerre az egy és két csésze gombot 5 másodpercig, vagy amíg a be/ki
gomb villogni kezd (ez mind az egy csésze (
beállítást visszaállítja).
kávé készítése filter használatával
Fontos
Ha az egy csészéhez való szűrőt használja, miután őrölt kávét használt,
szükséges az őrölt kávé maradványok kitisztítása a folyékony kávé/forraló
kimenet körül. Ez azért szükséges, hogy megelőzze a vízszivárgást a
szűrőtartó körül, és biztosítsa az optimális teljesítményt. Legyen óvatos,
mivel ez a terület forró lehet.
1 Melegítse fel előre a készüléket a 50. oldalon leírtak szerint. Ez biztosítja,
hogy a kávé még melegebb legyen. Mielőtt a szűrő tartót a készülékre
illeszti, helyezze bele a kis szűrőt. Ellenőrizze, hogy a szűrőn lévő fül
illeszkedik-e a szűrő tartón lévő résbe.
.
. Egy csésze kávé készítésekor helyezze
).
) vagy ( ). A készülék
) csésze gomb megnyomásával, a
gomb
gomb nem világít, a
. Tartsa a kart
) a kikapcsoláshoz.
) gombot – a gőz kiáramolhat és megégetheti.
) vagy két (
) gombot 5 másodpercig, a kávé adagolása
), mind a két csésze (
2 Helyezze a préselt kávéfiltert a szűrőbe, ügyelve arra, hogy a kávéfilter a
megfelelő irányba nézzen
3 Nyomja a filtert a szűrő alsó része felé. Ellenőrizze, hogy a papír szélei a
szűrő belsejéhez tapadnak-e.
4 A filtert a szűrő közepére kell helyezni.
5 Helyezze a szűrő tartót a folyékony kávé/vízforraló kivezetőnyílásába és
fordítsa jobbra, míg pontosan a helyére nem illeszkedik
6 Kövesse az 'eszpresszó kávé készítése' című részben
leírt lépéseket.
Megjegyzés – csak az ESE szabványnak megfelelő
filtert használjon.
● Mindig kövesse a filter csomagolásán található utasítást
a filter megfelelő elhelyezése érdekében a szűrőben.
tej habosítása cappuccinohoz
Készítsen eszpresszó kávét a fent leírtak szerint.
1 Győződjön meg róla, hogy van-e víz a tartályban.
2 Nyomja meg a gőz gombot (
megszűnik, jelezve, hogy a forraló elérte a megfelelő hőmérsékletet.
), a 3 Töltsön tejet egy edénybe – a tej térfogatának akár háromszorosára is nőhet,
ezért ennek megfelelően válasszon edényt.
Hideg, félzsíros tej a legalkalmasabb erre a célra.
●
4 Helyezze az edényt gőz/forró víz fúvóka alá
5 Helyezze a fúvókát a tejbe és fordítsa el a gőz/forró víz kapcsolót az
óramutató járásával ellenkező irányba. A tej térfogata növekszik, és habossá
válik. A simább hab eléréshez forgassa a tejes edényt lassú mozdulatokkal
)
alulról felfelé. Ha elérte a megfelelő hőmérsékletet (60•C), zárja el a gőzt, az
óramutató járásával megegyező irányban elfordítva a gőz/forró víz kapcsolót.
● Minél jobban elfordítja a forró víz/gőz forgatógombot, annál több gőz
termelődik.
● Ha a beállítástól számított 5 percen belül nem használja a gőz funkciót, a
készülék automatikusan visszaáll kávé funkcióra.
6 Nyomja meg a gőz gombot (
7 Öntse a felhabosított tejet az eszpresszó kávét tartalmazó csészékbe.
Fontos – A gőz/forró víz fúvókát egyszerre csak 1 percig szabad használni.
● A gőz kiengedése után, némi gőz áramlik a csepegtető tálca felől. Ezt egy
speciális készülék okozza, amely a forralóban maradt gőzt a csepegtető
tálcába irányítva engedi ki.
tipp – ha több mint egy cappuccinot készít, előbb készítse el az összes
kávét, majd a készítse el a habos tejet az összes cappuccinohoz.
eszpresszó készítése a tej habosítása után
Fontos
Soha ne távolítsa el a szűrő tartót a foglalatából rögtön a gőz funkció
használatát követően.
Ha cappuccinot készített, biztonsági okokból nem készíthet kávét, amíg az
OK jelzőfény villog. A várakozási idő csökkentése érdekében lehűtheti a
készüléket az alábbi módon:-
) csésze
1 A gőz/forró víz kapcsolóval a zárt pozícióban (órairányban elfordítva),
ellenőrizze, hogy a gőz gomb (
világít, és az OK jelzőfény villog, jelezve, hogy a készülék túl forró a kávé
készítéshez.
2 Helyezzen egy csészét a gőz/forró víz fúvóka alá, és nyissa ki a gőz/forró víz
kapcsolót, az óramutató járásával ellenkező irányban elfordítva. Forró víz
áramlik ki a gőz/forró víz fúvókából és az OK jelzőfény villogása megszűnik,
jelezve, hogy a készülék kellőképpen lehűlt a kávé készítéséhez.
3 Zárja el a gőz/forró víz kapcsolót az óramutató járásával megegyező
irányban elfordítva.
)
4 A készülék készen áll a kávékészítéshez.
51
.
.
). Várja meg, amíg az OK jelzőfény villogása
.
) a kikapcsoláshoz.
) ki legyen kapcsolva. A be/ki gomb ( )