Sécurité En Matière D'installation, D'entretien Et De Contrôle; Reproduction Ou Utilisation De Pièces De Rechange Non Autorisées; Utilisation Incorrecte; Mise En Marche - Lotus PCI-74ET Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung

Le générateur à induction possède un système de refroidissement interne. Veiller à ce que les fentes d'entrée et de sortie
de l'air ne soient pas obstruées par des objets (papier, chiffon ou autre). Ceci pourrait entraîner une surchauffe excessive
et la conséquente extinction de l'induction.
Éviter de faire pénétrer des liquides dans le générateur à induction (eau, huile ou autre).
Il est absolument défendu de nettoyer à l'aide de jet d'eau.
Si le plan en vitrocéramique devait être fêlé ou brisé, éteindre le plan de cuisson à induction et couper l'alimentation
électrique.
Ne toucher aucun des composants placés à l'intérieur du générateur à induction.
Sécurité en matière d'installation, d'entretien et de contrôle.
Le personnel chargé de l'utilisation doit être qualifié et bien certain que toutes les opérations d'installation, d'entretien et
de contrôle soient effectuées par du personnel qualifié et autorisé à délivrer les certificats exigés par les autorités
compétentes en matière de sécurité sur les lieux de travail.
Ce personnel devra étudier le présent manuel de manière approfondie. En cas de montage, d'entretien, d'assistance, de
réparation et de retrait du composant générateur à induction, le personnel doit être hautement qualifié. En pratique, il
doit avoir suivi un cours de formation spécifique agréé par le fabricant en matière de générateurs à induction.
Il doit aussi posséder les conditions requises par les autorités compétentes en matière de sécurité électrique et
électronique des installations. En général, les opérations sur le composant générateur à induction ne doivent être
effectuées qu'après avoir coupé l'alimentation électrique du secteur.
Le générateur à induction doit être éteint et débranché de l'alimentation et du secteur électrique.
Les installations de sécurité et de protection doivent être reconstituées ou réinstallées à la fin des opérations décrites
plus haut, en respectant les normes, les directives et les lois nationales et internationales en vigueur en matière de
sécurité pour l'emploi correct et en toute sécurité du composant.
Reproduction ou utilisation de pièces de rechange non autorisées.
Toute reproduction ou modification du composant générateur à induction est interdite. Il faut contacter le fabricant si
l'on remarque des modifications apportées au générateur à induction. Pour garantir la sécurité, toujours utiliser
exclusivement des pièces de rechange et des accessoires originaux, agréés par le fabricant.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas d'utilisation de pièces non originales.

Utilisation incorrecte.

Les capacités de fonctionnement des composants générateurs à induction ne sont garanties que si ce dernier est utilisé
correctement comme décrit dans le présent manuel et utilisé en conformité aux normes, directives, lois nationales et
internationales en vigueur en matière de sécurité et de compatibilité électromagnétique visant les composants tels que le
générateur à induction.
Avant d'utiliser l'appareil pour la première cuisson, il faut le nettoyer soigneusement (voir paragraphe "nettoyage et
entretien"). Contrôler le branchement de l'appareil et le mettre en marche en suivant les instructions.
Attention : - n'utiliser l'appareil que sous surveillance !
- Pour les modèles PCI..., nous conseillons d'utiliser des récipients à fond plat, car ceux à fond concave
ou bombé augmentent le temps de cuisson et la consommation d'énergie.
Indications : chaque plaque est reliée à un régulateur d'énergie qui permet de choisir entre la température minimum,
indiquée schématiquement par le chiffre 1 sur la commande, et la température maximum indiquée par
le chiffre 6. Pour la cuisson initiale, nous vous conseillons les températures les plus élevées :
- chaque plaque est pourvue d'un limiteur de température qui se déclenche si la température atteinte est
susceptible d'endommager le verre (voir paragraphe "en cas d'anomalie ou de panne").
Recommandations :
Qu'est-ce que c'est la cuisson à induction ?
Le principe de base de la cuisson à induction est très simple. Quand on pose le récipient sur la surface vitrocéramique
du plan, celui-ci entre dans un champ magnétique qui est généré par un système à induction. Le fond ferreux du
récipient se réchauffe rapidement, car il se produit un "frottement" de molécules qui dégage de la chaleur. Le contrôle
du champ magnétique permet de régler la vitesse et l'intensité de la chaleur.
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MISE EN MARCHE

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

n'utiliser que des casseroles adaptées (à fond ferrique).
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