Zöldfűszeres salátaöntet
Hozzávalók
■
3 – 4 szál sima petrezselyem
■
3 – 4 szál bazsalikom
■
kb . 1 dl olívaolaj
■
1 kezeletlen citrom
■
1 púpos teáskanál mustár (Dijoni mustár)
■
1 gerezd fokhagyma
■
só, bors, cukor
Elkészítés
1) Tépkedje le a zöldfűszerek levelét és tegyük bele egy magas keverőedénybe .
2) Tegye hozzá a citrom levét és egy keveset a reszelt héjából .
3) Hámozza meg a fokhagymát és vágja fel apró darabokra .
4) Tegye a keverőedénybe a mustárt, a felkockázott fokhagymát, sót és borsot .
5) Keverje össze a hozzávalókat a botmixerrel és lassan adja hozzá az
olívaolajat .
6) Szükséges esetén ízesítse a mártást egy csipet cukorral .
Joghurt-banán turmix
Hozzávalók
■
25 dkg joghurt (vanília)
■
1 banán
■
2 dl tej
■
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
1) Hámozza meg a banánt és vágja fel apró darabokra .
2) Tegyen minden hozzávalót egy keverőedénybe .
3) A botmixerrel pürésítse és keverje össze .
■
16
│
HU
SSMT 600 A1