Receptideeën - Maxx-world HF-598D Gebrauchsanleitung

Receptideeën
Instructies voor de gaartijd en gaartemperatuur
Houd er rekening mee dat alle vermelde gaartemperaturen en -tijden benaderende
richtwaarden zijn. Omdat ingrediënten verschillen op basis van herkomst, grootte, vorm
en merk, kunnen we de optimale instelling voor uw ingrediënten niet garanderen. De
werkelijke gaartijden kunnen daarom afhankelijk van de grootte van de porties en de
ingestelde temperatuur variëren. Zorg ervoor dat uw gerechten volledig gegaard zijn,
alvorens ze op te dienen!
Zelf bereide frietjes
Ingrediënten:
4 grote
1 – 2 el
naar believen
Toebereiding:
1. Aardappelen schillen en staafjes van dezelfde grootte snijden.
2. Aardappelen grondig wassen en afdrogen.
3. 1 – 2 el olie bij de aardappelen voegen en vermengen.
Het toevoegen van olie is niet strikt noodzakelijk. Als u olie toevoegt, zullen
de frietjes knapperiger en smaakvoller worden.
4. Plaats de mand in de lade.
5. Doe de aardappelstaafjes in de mand.
6. Plaats de lade met de mand in het apparaat.
7. Stel de gaartemperatuur in op ca. 180 °C.
8. Stel de timer in op 10 minuten.
9. Verwijder de lade na afl oop van de ingestelde tijd. Schud de frietjes lichtjes in de
mand, om ze te vermengen.
10. Plaats de lade met mand terug in het apparaat.
11. Stel de timer opnieuw in op 15 minuten.
12. Uw frietjes zijn gaar, als ze goudbruin zijn. Verminder eventueel de temperatuur, als
u denkt dat de frietjes te donker worden. Als uw frietjes na afl oop van 25 minuten niet
gaar zijn, verlengt u eventueel de gaartijd. of past ze aan.
Tips:
• Voor het beste resultaat moet je vaker te mengen de patat.
• Meng de olie met uw lievelingsspecerijen en kruiden. Zo krijgt u bijv. ook
smakelijk kerrie- of paprikafrietjes. Uw fantasie kent geen grenzen.
• Naargelang van de snijdikte van de aardappelen kunt u variëren tussen
aardappelschijfjes en dikke of dunne frietjes. Hoe dikker de aardappel
gesneden is, des te langer de gaartijd.
• Gebruik vastkokende aardappelen. Jonge aardappelen bevatten meer
water en hebben daardoor een langere gaartijd en worden eventueel niet
zo heel knapperig.
77
aardappelen (vast kokend)
spijsolie
zout
NL