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Zusammenbau des Grills (Fortsetzung)
Positionieren der Quarz-Glaskuppel über dem Quarzstrahler-
Brenner
Quarzstrahler-Brenner MÜSSEN die Quarzglaskuppel über dem Brenner haben. Abgesehen
davon, dass sie das Aufflammen kontrollieren und für hervorragende Grillumgebung sorgen,
bietet diese Glaskuppel zwei weitere wichtige Funktionen:
• Sie schützt die Brenneröffnungen vor fallenden Lebensmittelresten. Ohne diesen Schutz
können die Öffnungen verstopfen und das Brennverhalten am Brenner verschlechtern, was
möglicherweise zur Entstehung schädlicher Gase führt.
• Die speziell geformte Strahlungskuppel konzentriert die Hitze, strahlt sie in einer
gleichmäßigen Bogenform ab und sorgt für gleichmäßige Grilltemperaturen an der
Oberfläche des Grills.
Das Glas sollte sauber über dem Brenner eingepasst und an den vier Ecken jeweils durch
Laschen in Position gehalten werden. HINWEIS: Je nach der genauen Art von Quarzstrahler-
Brenner können die Laschen das Glas entweder von innen oder von außen sichern. In jedem
Fall sollte das Glas problemlos durch die Stahllaschen gehalten werden.
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