Braun Typ 4644 Gebrauchsanweisung Seite 24

nooit in zeer hete of kokende ingre-
diënten.
• Hou de schakelaar ingedrukt zolang u
de staafmixer in gebruik heeft. Schakel
het apparaat uit door de schakelaar los
te laten wanneer u klaar bent.
Trek vervolgens de stekker uit het stop-
contact.
• Om het staafmixer-hulpstuk te verwij-
deren, draait u het 90° tegen de klok in
en tilt u het er van af.
Belangrijk: De maat-/mengbeker (10) kan
alleen worden gebruikt voor het staaf-
mixer-hulpstuk bij het bewerken van klei-
nere hoeveelheden. Het kan niet worden
gebruikt met de gardes.
Gebruik van de hakmolen (C)
De hakmolen is uiterst geschikt voor het
hakken van vlees, kaas, uien, kruiden,
knoflook, wortelen, walnoten, hazelnoten,
amandelen, etc.
• Voordat u de hakmolen gebruikt: snij
vlees, kaas, uien, knoflook, wortelen
grof (zie tabel op pagina 5), verwijder
steeltjes van kruiden, haal de doppen
van noten af en verwijder botjes, pezen
en kraakbeen uit vlees.
• Zorg er altijd voor dat de anti-slipring
(11d) aan de hakkom bevestigd is.
• Verwijder voorzichtig het plastic
beschermkapje van het mes (11b). Het
mes is zeer scherp! Pak het altijd vast
bij het plastic uiteinde.
• Plaats het mes op de pen in het
midden van de hakmolen en druk deze
naar beneden totdat het vastklikt.
• Doe de ingrediënten in de hakmolen.
• Plaats het deksel (11a) op de hakmolen
en zorg ervoor dat deze goed op zijn
plaats zit.
• Om het aan het motorhuis te bevesti-
gen, schuift u het beschermklepje
van de opening voor het staafmixer-
hulpstuk (6) weg. Plaats de pin van de
hakmolen op de opening zodat de
markering op het staafmixerhulpstuk
tegenover de markering op het motor-
huis ligt. Draai vervolgens de staaf-
mixer 90° met de klok mee tot u het
sluit.
• Om het apparaat te bedienen, drukt u
op de aan/uit-schakelaar. Hou met uw
hand altijd het motorhuis vast. Indien
u harde ingredienten (bijv. harde kaas)
24
5722210014_M1000_S06_S68.indd 24 5722210014_M1000_S06_S68.indd 24
hakt, gebruik dan de turbo stand.
• Wanneer u gekookt voedsel wilt
hakken, laat het dan eerst een paar
minuten afkoelen alvorens het in de
hakmolen te doen.
• Schakel de motor uit door de schake-
laar los te laten en de stekker te verwij-
deren voordat u de hakmolen van het
motorhuis verwijdert.
• Om het motorhuis van de hakmolen te
verwijderen, houdt u de hakmolen met
één hand vast en draait u het motorhuis
90° tegen de klok in en tilt u het er van
af.
• Neem de messen uit de kom voordat u
het bereide voedsel er uit haalt.
Belangrijk: Hak geen extreem hard
voedsel, zoals nootmuskaat, koffiebonen
en granen.
Voorbeeldrecept:
Gedroogd fruit in vanille-honing
(als pannenkoek-strooisel of spread)
(Gebruik het hak-opzetstuk (11), snelheid:
turbo)
Doe 300 gram honing, 150 gram pruimen
en 150 gram gedroogde vijgen in the
hak-kom en hak 10 seconden lang.
Voeg vervolgens 100 ml water en
3 druppels vanille aroma toe en hak nog
3 seconden.
Schoonmaken van het
apparaat (D)
Trek altijd voor het schoonmaken de
stekker uit het stopcontact.
Het motorgedeelte en deksel van de
hakmolen mogen alleen met een vochtig
doekje worden gereinigd. Hou ze niet
onder stromend water of dompel ze
onder in water.
N.B. Wanneer sterk gekleurd voedsel
(bijv. wortel) wordt bereid kunnen de
plastic onderdelen verkleuren. Deze kleur
kunt u verwijderen met plantaardige olie
voordat u het schoonmaakt.
De deeghaken, gardes, maatbeker, hak-
molen en mes kunnen in de afwasma-
chine worden schoongemaakt.
Het staafmixer-hulpstuk kan worden
schoongemaakt door het onder de kraan
af te spoelen. Dompel deze niet onder in
water.
05.06.13 15:45 05.06.13 15:45