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Lebensgefahr bei missbräuch-
lichem und falschem Umgang
mit dem Gerät!
Arbeiten Sie umsichtig und nach
Vorschrift.
Das Druckluft-Messer darf ausschließlich von
ausgebildeten,
eingearbeiteten
beauftragten Personen über 16 Jahre bedient
werden.
Die
Befugnisse
Bedienung sind klar festzulegen und zu
befolgen.
Das Druckluft-Messer darf nicht von Personen
bedient
werden,
Medikamenten- oder Drogeneinfluss stehen.
Wartungs- und Reparaturarbeiten erfordern
besondere Kenntnisse und dürfen daher nur
von geschultem und fachkundigem Personal
durchgeführt werden.
Umbauten und Veränderungen am
Druckluft-Messer
Eigenmächtig durchgeführte Änderungen am
Druckluft-Messer sind aus Sicherheitsgründen
nicht erlaubt.
Ersatz- und Zubehörteile wurden speziell für
das Druckluft-Messer entwickelt. Wir weisen
ausdrücklich darauf hin, dass wir nur von uns
gelieferte
Ersatzteile
führungen anerkennen.
Montage und/ oder Gebrauch solcher Produkte
können sich negativ auf die aktive und passive
Sicherheit auswirken.
Bei Schäden, die durch die Verwendung nicht
originaler
Ersatzteile
rungen zurückzuführen sind, entfällt jegliche
Haftung seitens Schmid & Wezel GmbH.
Veränderungen
und
Maschine sind nicht zulässig und entbinden
S&W
von
jeglicher
Haftung.
1.4 Restgefahren
Es
besteht
Verletzungsgefahr
Messerklingen. Achten Sie auf den korrekten
Umgang mit der Maschine.
Arbeiten
Sie
konzentriert
Tragen Sie immer persönliche Schutzaus-
rüstung.
Bei fehlerhaftem Druckluftanschluss und einem
hohen
Wasseranteil
BA-NR.: 001580653
Originalbetriebsanleitung
Druckluft-Messer
WARNUNG
und
damit
während
der
die
unter
Alkohol-,
und
Sonderaus-
oder
Sonderausfüh-
Umbauten
an
der
Gewährleistung
und
an
den
und
umsichtig.
in
der
Druckleitung
5 von 19
besteht die Möglichkeit, dass ein Wasserstrahl
am
Anschlusspunkt
deshalb
auf
einen
anschluss und auf einen möglichst geringen
Wasseranteil in der Druckleitung (Wasserab-
scheider
regelmäßig
Wasserabscheider ist nicht Bestandteil der
Maschine sondern muss vorgeschaltet werden
(s. auch Kap.4.2.1).
1.5 Lieferumfang
Lieferumfang EFA 800
Schlaucheinheit vst.
Fettpresse
EFA-Spezialfett
Schenkelfeder
Haltestift
Lieferumfang EFA 802
Drehmomentschlüssel
Einsatz W3 –
Schlaucheinheit vst.
Eine
Bedienungsanleitung
Maschinen
Zubehör EFA 800
EFA Spezialfett 1Kg
EFA Spezialfett 5Kg
Federzug
Messerpaar mit Schnittlänge 155 mm
mit Wellenschliff
Messerpaar mit Schnittlänge 155 mm
ohne Wellenschliff
Messerpaar mit Schnittlänge 180 mm
ohne Wellenschliff
Schleifmaschine FMS 800
Profilscheibe (für Nassschliff)
EFA Schleiföl
Zubehör EFA 802
Fleischmesser
Fischmesser
Gemüsemesser
Bäckereimesser
Zubehör für EFA 800 und EFA 802
Wartungseinheit
EFA Spezialöl 5L
austritt.
Achten
Sie
korrekten
Schlauch-
entleeren).
Der
für
beide
Stand 21.02.2018
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