Inhaltsverzeichnis; Vorbereitende Massnahmen; Sicherheitshinweise - lancer Bridge Tower Betriebshandbuch

ÜBER DIESES HANDBUCH
Dieses Handbuch ist ein wichtiger und integraler Bestandteil des
Produkts. Die hierin enthaltenen Richtlinien und Warnhinweise
aufmerksam lesen, da sie wichtige Informationen für einen sicheren
Betrieb und die Wartung des Geräts enthalten. Darüber hinaus
bietet das Handbuch LEDIGLICH RICHTLINIEN für den Benutzer
zur Auswahl der richtigen Dienste und des geeigneten Standorts für
das Gerät.
Installation und ggf. Repositionierung dieses Geräts muss unter Einhaltung der
gesetzlichen Vorschriften durch qualifiziertes Fachpersonal mit Kenntnissen der aktuellen
Sicherheits- und Hygienevorschriften und praktischer Erfahrung erfolgen.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE ����������������������������������� 3
Bestimmungsgemäße Verwendung ............................................ 3
Warnung zur Elektrik ................................................................... 3
Warnung zu CO ......................................................................... 3
2
Hinweise zur Wasserversorgung ................................................ 3
VOR DER INSTALLATION ������������������������������������������������� 4-5
Technische Daten und Funktionen ............................................. 4
Allgemeine Systemübersicht....................................................... 5
Vorbereitende Checkliste zur Installation .................................... 5
INSTALLATION ����������������������������������������������������������������� 6-12
Getränkespender auspacken ...................................................... 6
Auswahl/Vorbereitung des Gerätestandorts ............................... 6
Getränkespender/Kühleinheit montieren .................................7-8
Getränkespender einrichten...................................................8-10
Neues Marken-/Geschmacksmodul hinzufügen .................. 11-12
KALIBRIERUNG UND WARTUNG ��������������������������������� 12-16
Module für Wasser mit/ohne Kohlensäure kalibrieren .............. 12
Markensirup-Module kalibrieren...........................................13-15
Geschmacksmodule kalibrieren ................................................ 15
Regelmäßige Wartung .............................................................. 16
FUNKTIONSMERKMALE DES BRIDGE TOWER ��������� 16-20
Systemeinstellungen ................................................................. 16
VOR VERWENDUNG DES GERÄTS ALLE SICHERHEITSHINWEISE SORGFÄLTIG LESEN.
Dieses Handbuch enthält wichtige Sicherheitshinweise. Alle zutreffenden Vorsichtsmaßnahmen müssen berücksichtigt werden. Zur Vermeidung
von Feuer, elektrischem Schlag, Sachschäden und Verletzungen beim Betrieb des Geräts müssen alle Anweisungen und Warnhinweise zum
Umgang mit dem Gerät befolgt werden:
! GEFAHR
Text nach dem Signalwort „Gefahr" weist auf eine
gefährliche Situation hin, die zu schweren Verletzungen
oder zum Tod führt� Lesen Sie Hinweise mit dem Wort
„Gefahr" sorgfältig, bevor Sie fortfahren�
! WARNUNG
Text nach dem Signalwort „Warnung" weist auf eine
gefährliche Situation hin, in der eine Nichtbeachtung des
Sicherheitshinweises zu schweren Verletzungen oder
zum Tod führen kann� Lesen Sie Hinweise mit dem Wort
„Warnung" sorgfältig, bevor Sie fortfahren�
2

INHALTSVERZEICHNIS

SICHERHEITSHINWEISE

VORBEREITENDE MASSNAHMEN

Jedes Gerät wird vor dem Versand unter Betriebsbedingungen
getestet und sorgfältig inspiziert. Bei der Übergabe zum Versand
übernimmt der Spediteur die Verantwortung für das Gerät. Prüfen
Sie bei Erhalt des Geräts den Karton sorgfältig auf sichtbare
Schäden. Sorgen Sie im Falle von Beschädigungen dafür, dass der
Zusteller den Schaden auf dem Lieferschein notiert, und reichen Sie
Beschwerde bei der Spedition ein. Die Verantwortung für Schäden
am Gerät liegt bei der Spedition.
Beleuchtungsfunktionen ........................................................... 17
Wassertasten ............................................................................ 17
Portionsgrößenausgabe............................................................ 18
Zeit- und Auszeitfunktionen....................................................... 18
„Ausverkauft"-Funktion.............................................................. 19
Menü „Getränkeoptionen" ......................................................... 20
DATENVERWALTUNG ��������������������������������������������������� 20-21
Marken/Geschmacksrichtungen importieren .......................20-21
Videos/Bildschirmschoner importieren ...................................... 21
Tower-Einstellungen exportieren............................................... 21
REINIGUNG UND DESINFKETION �������������������������������� 22-23
Allgemeine Informationen ......................................................... 22
Reinigungs- und Desinfektionslösungen .................................. 22
Produktleitungen reinigen und desinfizieren ............................. 23
Düsen reinigen und desinfizieren ............................................. 23
FEHLERBEHEBUNG ������������������������������������������������������ 24-26
TECHNISCHE ZEICHNUNGEN UND TEILELISTEN ����� 27-32
Hauptgerätebaugruppe ............................................................. 27
Leitungsbaugruppe ................................................................... 28
Elektronikbaugruppe ................................................................. 29
Leitungsübersicht ...................................................................... 30
Anschlussplan ........................................................................... 31
Thekenausschnitt ...................................................................... 32
! ACHTUNG
Text nach dem Signalwort „Achtung" weist auf
eine Situation hin, in der bei Nichtbeachtung des
Sicherheitshinweises Sachschäden auftreten können�
Lesen Sie Hinweise mit dem Wort „Achtung" sorgfältig,
bevor Sie fortfahren�
HINWEIS
Text nach dem Signalwort „Hinweis" enthält
Informationen für eine leichtere Durchführung der
Installationsanweisungen in diesem Handbuch�
Nichtbeachtung dieser Informationen führt nicht
zu Sachschäden oder Verletzungen, kann aber die
Funktionsfähigkeit des Getränkespenders beeinträchtigen�