Ariston HDM 9 IX Handbuch Für Installation, Bedienung Und Wartung Seite 64

1.1 - Efectue uma manutenção escrupulosa e atempada dos filtros antigordura e de carvão
activo, respeitando os intervalos de tempo indicados pelo Fabricante. Em caso de
utilização do exaustor em condições particularmente difíceis (mais de 4 horas por dia) a
manutenção deverá ser feita com maior frequência.
1.2 - Não deixe chamas livres e muitos intensas, acesas por baixo do exaustor quando ele
estiver a funcionar: quando retirar as panelas do lume, apague a chama ou, pelo menos,
reduza-a para o mínimo, deixando-a nestas condições somente durante um período de
tempo muito curto e mantendo-a sob vigilância.
1.3 - Regule sempre a chama de modo a evitar que ultrapasse excessivamente o diâmetro do
fundo das panelas: desta maneira poupa-se energia e evitam-se concentrações de calor
perigosas.
1.4 - Nunca utilize o aparelho senão para o uso para o qual foi expressamente concebido, ou
seja, para remover os odores do ambiente da cozinha.
2 - UTILIZAÇÃO
Quadro de comandos
O esquema dos comandos é o seguinte (fig. 28):
TECLA L = Para ligar e desligar a
iluminação
TECLA V1 = Para ligar e desligar o motor
em primeira velocidade, é
indicada para uma troca de ar
contínua, muito silenciosa,
no caso de pequena
quantidade de vapores produzidos durante a cozedura.
TECLA V2 = Segunda velocidade, é indicada para a maior parta das condições de utilização, devido
à óptima relação entre a quantidade de ar tratado e a produção de ruído.
TECLA V3 = Terceira velocidade, é indicada para tratar as emissões máximas de vapores produzidos
durante a cozedura, até mesmo por longos períodos.
3 - MANUTENÇÃO
Uma manutenção constante é a garantia de um bom funcionamento e de um bom rendimento ao longo
do tempo. Deve-se prestar uma atenção muito especial ao filtro metálico antigordura e, só no caso de
exaustores filtrantes, aos filtros de carvão activo.
3.1 - Filtros metálicos antigordura
1 - Limpeza:
Estes filtros devem ser lavados com um detergente
normal, pelo menos de 2 em 2 meses; a sua dimensão
compacta permite até a lavagem em máquinas de lavar
loiça.
2 - Desmontagem dos filtros:
Abra a grelha inferior empurrando os manípulos (fig.
29). Remova os filtros metálicos retirando os fixadores
28
V1 V2
0 - 1 MID
29
S28_29
64
V3 L
MAX 0 - 1