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Bosch HB.56S..1 series Gebrauchsanleitung Seite 24

Integrierbarer backofen
Inhaltsverzeichnis

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Kuchen in der Backform
Rührkuchen, einfach
Rührkuchen, fein
Tortenboden, Rührteig
Obstkuchen fein, Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier (vorheizen)
Biskuitboden, 6 Eier (vorheizen)
Boden und Rand aus Mürbeteig
Obst- oder Quarktorte, Mürbeteigboden* Springform
Schweizer Wähe
Gugelhupf
Pizza, dünner Boden mit wenig Belag
(vorheizen)
Pikante Kuchen*
* Den Kuchen etwa 20 Minuten lang im abgeschalteten und geschlossenen Backofen abkühlen lassen.
Blechkuchen
Rührkuchen, einfach
Obstkuchen fein, Rührteig
Hefeblechkuchen mit trockenem Belag
Hefeblechkuchen mit saftigem Belag
(Obst)
Mürbeteig mit trockenem Belag
Mürbeteigkuchen mit saftigem Belag
(Obst)
Schweizer Wähe
Biskuitrolle (Vorheizen)
Hefezopf aus 500 g Mehl
Stollen aus 500 g Mehl
Stollen aus 1 kg Mehl
Kuchen aus Blätterteig, süß
Pizza
Flammkuchen (Vorheizen)
Börek
24
Form
Kranz-/Kastenform
3 Kastenformen
Kranz-/Kastenform
Kuchenform
Spring-/Napfform
Kuchenform
Springform
Springform
Pizzablech
Gugelhupfform
Pizzablech
Springform
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne + Back-
blech
Universalpfanne
Universalpfanne + Back-
blech
Universalpfanne
Universalpfanne + Back-
blech
Universalpfanne
Universalpfanne + Back-
blech
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne + Back-
blech
Universalpfanne
Universalpfanne
Höhe
Heizart
<
2
<
3+1
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Temperatur
Zeit in Minuten
in °C
160-180
50-60
140-160
60-80
150-170
60-70
160-180
20-30
160-180
50-60
150-170
20-30
150-170
40-50
180-200
25-35
160-180
70-90
220-240
35-45
150-170
60-70
270
10-20
170-190
45-55
Temperatur
Zeit in Minuten
in °C
170-190
20-30
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25-35
140-160
40-50
170-180
25-35
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160-180
40-50
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50-60
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20-30
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60-70
210-230
40-50
170-190
15-20
170-190
25-35
160-180
60-70
150-170
90-100
190-210
55-65
200-220
25-35
190-200
40-50
270
15-20
190-200
40-55

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