Tudnivalók A Mikrohullámokról; A Mikrohullámok Hatása Az Élelmiszerekre - Medion MD 12132 Bedienungsanleitung

•
Füstképződés esetén a lángképződés megakadályozásának és a
keletkezett lángok elfojtásának érdekében feltétlenül tartsa zárva a
készülék ajtaját, és azonnal kapcsolja ki a készüléket a
leállító/megszakító gombbal.
•
Ezután azonnal húzza ki a hálózati csatlakozót a hálózati aljzatból.
FIGYELMEZTETÉS!
A ház, a takarólemez, ajtó vagy az ajtózár sérülése esetén
tilos használni a készüléket. Márkaszervizben haladéktalanul
javíttassa meg a hibás készüléket, vagy a
veszélymegelőzéssel kapcsolatban kérje ki a Medion
márkaszerviz szakembereinek tanácsát.
•
Ügyeljen arra is, hogy a mikrohullámú sütő ne legyen olyan hőforrás
közelében vagy olyan helyen, ahol vízzel érintkezhet.
Tudnivalók a mikrohullámokról
A mikrohullámok nagyfrekvenciás elektromágneses hullámok, amelyek
felmelegítik a sütőtérbe helyezett ételeket. A mikrohullámok minden, nem
fémből készült tárgyat felforrósítanak. Ezért mikrohullámú üzemben ne
használjon fémből készült tárgyat. A melegítő hatás annál erősebb, minél
több víz található az élelmiszerekben.
Az optimális hőeloszlás érdekében felmelegedés után hagyja az ételt még
egy-két percig a mikrohullámú sütőben.
A mikrohullámok hatása az élelmiszerekre
•
A mikrohullámok kb. 3 cm mélyen hatolnak be az élelmiszerekbe.
•
Felforrósítják a víz-, zsír- és cukormolekulákat (legjobban a nagy
víztartalmú ételek melegednek fel).
•
Ez a hő azután – ha lassan is – átjárja az egész ételt és azt
felolvasztja, felforrósítja és megfőzi.
•
A sütőtér és a sütőtérben jelen lévő levegő nem melegszik meg (az
ételtartó főként a forró étel révén melegszik át).
•
Az étel főzéséhez ill. felolvasztásához meghatározott mennyiségű,
alábbi főszabálynak megfelelő energiára van szükség. nagy
teljesítmény – rövid idő, ill. kis teljesítmény – hosszú idő.
10