Sformato di riso
Ingredienti per 4 persone
•
2 peperoni, verdi/rossi
•
6 cucchiai d'olio
•
200 gr. di riso
•
250 ml. di brodo di carne
•
1 scatola di conserva di
pomodoro (400 ml.)
•
5 cipolle novelle
Preparazione
Tagliare a metà i peperoni, svuotarli, lavarli e tagliarli a dadini. Cuocere al
vapore a 800 Watt senza coperchio in un piatto adatto al microonde con 3
cucchiai di olio per circa 3-4 minuti.
Premere una volta il tasto
Girare la manopola per impostare il tempo di cottura su 3 o 4 minuti.
Premere
Mescolare il riso e versarvi il brodo. Aggiungere le spezie. Mescolare la
conserva di pomodoro con il liquido e far bollire con il coperchio per 5
minuti a 800 Watt:
Premere una volta il tasto
Girare la manopola per impostare il tempo di cottura su 5 minuti.
Premere
Mescolare e lasciare cuocere ancora 15 minuti a 640 Watt:
Premere due volte il tasto
Girare la manopola per impostare il tempo di cottura su 15 minuti.
Premere
Nel frattempo tagliare la cipolla ad anelli e rosolare in padella con i würstel
tagliati a pezzetti e mescolare con il riso. Sbattere con cura le uova con il
formaggio e con il prezzemolo e unire al riso. Lisciare la superficie e far
cuocere lo sformato senza coperchio nel microonde fino a che non
diventerà più compatto:
Premere due volte il tasto
Girare la manopola per impostare il tempo di cottura su 8 minuti.
Premere
32
per avviare il ciclo di cottura.
per avviare il ciclo di cottura.
per avviare il ciclo di cottura.
per avviare il ciclo di cottura.
•
4 würstel
•
4 uova
•
50 gr. di formaggio grattugiato
•
2 cucchiai di prezzemolo
•
sale, pepe, polvere di
peperoncino (dolce), pepe di
Caienna
e confermare premendo
e confermare premendo
e confermare premendo
e confermare premendo
.
.
.
.