Récipient
Adapté à la
cuisson aux
micro-ondes
Métal
✗
•
Plats
✗
•
Attaches métalliques
des sacs de
congélation
Papier
✓
•
Assiettes, tasses,
serviettes de table et
papier absorbant
✗
•
Papier recyclé
Plastique
✓
•
Récipients
✓
•
Film étirable
✓ ✗
•
Sacs de congélation
✓
Papier paraffiné ou
sulfurisé
✓
: recommandé
✓✗
: À utiliser avec précaution
✗
: risqué
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Remarques
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Pour des temps de cuisson courts ou de simples
réchauffages. Pour absorber l'excès d'humidité.
Peuvent créer des arcs électriques.
Tout particulièrement s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques
peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont
soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit
pas entrer en contact avec les aliments. Soyez
particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du
récipient ; la vapeur s'échappant à ce moment est
très chaude.
Uniquement s'ils supportent la température d'ébullition
ou s'ils sont adaptés à la cuisson au four. Ne doivent
pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la
surface avec une fourchette si nécessaire.
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher
les projections.
GUIDE DE CUISSON
Faire cuire des entrées
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau
suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Type
Quantité
Instructions
d'aliment
Plat préparé
350 g
Placez le plat réfrigéré composé
(réfrigérés)
de 2 à 3 aliments sur une assiette
en céramique. Mettez à chauffer
à couvert.
Poulet au
300 g
Placez le plat réfrigéré composé
curry et riz
de 2 aliments sur une assiette en
(réfrigérés)
céramique (ex. : riz et poulet au
curry). Mettez à chauffer à couvert.
Pâtes en
350 g
Placez les pâtes (ex. : spaghetti ou
sauce
pâtes aux œufs) dans une assiette
(réfrigérées)
creuse en céramique. Mettez à
chauffer à couvert. Remuez en
cours de cuisson.
Pâtes farcies
350 g
Mettez les pâtes farcies (ex. :
en sauce
ravioli, tortellini) dans une assiette
(réfrigérées)
creuse en céramique. Mettez à
chauffer à couvert. Remuez de
temps en temps en cours de
cuisson.
Lasagnes
400 g
Placez les lasagnes réfrigérées
(réfrigérées)
(produit précuit) dans le sens de
la largeur au centre du plateau.
Mettez à chauffer à couvert.
Pommes
400 g
Placez les pommes de terre à la
de terre
béchamel (produit précuit) dans
Béchamel
le sens de la largeur au centre
(réfrigérées)
du plateau. Mettez à chauffer à
couvert.
Pommes de
500 g
Percez la peau des pommes
terre au four
(2x250 g)
de terre et disposez-les sur une
(déjà cuites et
assiette plate en céramique.
réfrigérées)
9
Puissance
Temps
Temps de
(min)
repos (min)
MOYENNE
6½-7
3
MOYENNE
4½-5½
3
ÉLEVÉE
4-5
3
MOYENNE
4½-5½
3
ÉLEVÉE
4½-5½
3
MOYENNE
5½-6½
3
ÉLEVÉE
5-6
2-3
2011-07-13
9:58:16