Appreciez Les Bienfaits De Votre Machine A Emballer Sous Vide; Instructions Pour L'emballage Sous Vide; Conservation Des Aliments Et Sécurité; Conseils Pour La Préparation Des Aliments Et Pour Une Fermeture Étanche - Hippo ZAH01-VS Bedienungsanleitung

II. APPRECIEZ LES BIENFAITS DE VOTRE SCELLEUSE SOUS VIDE
Utiliser cet appareil est très simple: fermer simplement le couvercle en appuyant de chaque
côté. Lorsqu'il est en place et verrouillé, appuyer sur le bouton de mise en marche de la
machine. Elle va aspirer l'air et sceller le sachet. Ouvrir ensuite le couvercle en pressant les
boutons situés de chaque côté de l'appareil: les aliments sont maintenant emballés sous
vide.
La boîte de la Hippo Scelleuse Sous Vide contient:

Une Machine à Emballer Sous Vide

Un manuel de l'utilisateur en Français

INSTRUCTIONS POUR L'EMBALLAGE SOUS VIDE

III.
1) Conservation des aliments et sécurité
IMPORTANT: L'emballage sous vide ne peut pas remplacer la réfrigeration ou la congélation.
Tout aliment périssable nécessitant d'être frais doit être réfrigéré ou congelé après avoir été
mis sous vide.
Pour prolonger la durée de vie des aliments, il est important de les emballer lorsqu'ils sont
frais. Lorsque les aliments commencent à se déteriorer, la mise sous vide va uniquement
ralentir ce processus de déterioration.
L'emballage sous vide n'empêche pas l'apparition de moisissures. D'autres bactéries
causant l'apparition de microorganismes peuvent se développer dans un environnement
faible en oxygène, et doivent être éliminées.
2) Conseils pour la préparation des aliments et pour une fermeture étanche
Cuire, décongeler, réchauffer, cuire au bain-marie dans un sachet sous vide permet de
conserver toutes les saveurs des aliments.
En réchauffant de la nourriture au micro-ondes, toujours s'assurer de percer le sachet afin
que l'air chaud puisse s'échapper.
3) Conseils de préparation pour les viandes et poissons
Précongeler les viandes et poissons pendant 1 à 2h avant leur mise sous vide. Cela permet
de conserver leur jus et texture, et de sceller le sachet plus facilement.
Si ce n'est pas possible, placer un essuie-tout plié entre les aliments et le haut du sachet,
sans déborder sur la zone de soudure. Celui ci absorbera l'excès d'humidité et les jus
pendant la mise sous vide.
4 Hippo Scelleuse Sous Vide
Manuel de l'Utilisateur
ZAH01-VS
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