Congélation Et Rangement; Achats De Produits Surgelés; Rangement Des Produits Surgelés; Supercongélation - Bosch KGN Serie Gebrauchsanleitung

Congélation
et rangement
Achats de produits surgelés
Leur emballage doit être intact.
Ne dépassez pas la date limite
de conservation.
La température indiquée par le thermo
mètre du congélateur commercial doit
être égale à -18 °C ou encore plus basse.
Utilisez de préférence un sac isotherme
pour le transport puis rangez les produits
le plus rapidement possible dans le
compartiment congélateur.
Rangement des produits
alimentaires
Rangez les quantités assez importantes
de produits alimentaires dans les tiroirs
supérieurs car leur congélation y est la plus
rapide, ce qui en même temps les ménage.
Étalez les produits alimentaires sur une
grande surface dans les tiroirs et les bacs.
Veillez à ce que les produits congelés
n'entrent pas en contact avec des produits
frais. Le cas échéant, modifiez dans les
bacs et tiroirs l'agencement des produits
congelés à c ur.
Rangement des produits
surgelés
S Enfoncez bien les tiroirs de congélation
jusqu'à la butée. C'est important pour
que l'air puisse bien circuler.
S Si vous devez stocker beaucoup
d'aliments, vous pouvez sortir tous
les tiroirs de congélation de l'appareil
et entreposer les aliments directement
sur les grilles.
Pour retirer les tiroirs, tirez les jusqu'à
la butée ; levez les à l'avant puis
sortez les. Fig. 7
Supercongélation
Les aliments doivent congeler à coeur
aussi vite que possible pour qu'ils
conservent vitamines, valeur nutritive,
aspect et goût. Pour préserver les
vitamines, valeurs nutritives, l'aspect
et le goût des produits.
Pour qu'il ne se produise pas d'augmenta
tion indésirable de la température lorsque
vous rangez des produits alimentaires frais,
appuyez sur la touche de supercongélation
quelques heures avant de les ranger.
4 à 6 heures suffisent généralement.
Cependant, si vous désirez congeler des
quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant.
Si vous ne voulez congeler que de
petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg),
vous n'avez pas besoin d'enclencher
la supercongélation.
La supercongélation s'éteint automatique
ment deux jours et demi après au plus tard.
Allumage et extinction
de la supercongélation
Pour allumer et éteindre, sélectionnez
auparavant, par le biais de la touche de
sélection le compartiment congélateur.
Fig. 2/1
Ensuite, appuyez sur la touche « super ».
Fig. 2/9
Lors de la supercongélation, « SU » et
« super » apparaissent dans la zone
d'affichage.
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