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Bosch HLN 6580.0 F Gebrauchsanleitung
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Damit das Kochen genauso viel Spaß macht wie das
Essen
lesen Sie bitte diese Gebrauchsanleitung. Dann können Sie
alle technischen Vorzüge Ihres Herdes nutzen.
Sie erhalten wichtige Informationen zur Sicherheit. Sie lernen
die einzelnen Teile Ihres neuen Herdes kennen. Und wir
zeigen Ihnen Schritt für Schritt wie Sie einstellen. Es ist ganz
einfach.
In den Tabellen finden Sie für viele gebräuchliche Gerichte
Einstellwerte und Einschubhöhen. Alles in unserem
Kochstudio getestet.
Und falls einmal eine Störung auftritt - hier finden Sie
Infomationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben.
Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis hilft Ihnen, sich schnell
zurechtzufinden.
Und nun Guten Appetit.
Gebrauchsanleitung
HLN 6580.0 F
de
890817
9000 476 527

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Verwandte Anleitungen für Bosch HLN 6580.0 F

Inhaltszusammenfassung für Bosch HLN 6580.0 F

  • Seite 1 Einstellwerte und Einschubhöhen. Alles in unserem Kochstudio getestet. Und falls einmal eine Störung auftritt - hier finden Sie Infomationen, wie Sie kleine Störungen selbst beheben. Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis hilft Ihnen, sich schnell zurechtzufinden. Und nun Guten Appetit. Gebrauchsanleitung HLN 6580.0 F 9000 476 527 890817...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ....Sicherheitshinweise ......Ursachen für Schäden .
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backofen einstellen ......So stellen sie ein ......Der Backofen soll automatisch ausschalten .
  • Seite 4 Inhaltsverzeichnis Grundeinstellungen ......Grundeinstellungen ändern ....Automatische Zeitbegrenzung .
  • Seite 5 Inhaltsverzeichnis Tabellen und Tipps ......Kuchen und Gebäck ......Tipps zum Backen .

  • Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Heben Sie die Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitung bei. Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Bei Transportschäden einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht anschließen.

  • Seite 7: Nasse Topfböden Und Kochstellen

    Nie brennbare Gegenstände im Backofen aufbewahren. Brandgefahr! Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten in der heißen Backofentür einklemmen oder über das heiße Kochfeld ziehen. Die Kabelisolierung kann schmelzen. Kurzschluss Gefahr! Vorsicht bei Speisen, die mit hochprozentigen alkoholischen Getränken (z. B. Cognac, Rum) zubereitet werden.
  • Seite 8 Reparaturen Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Stromschlag Gefahr! Nur ein von uns geschulter Kundendienst Techniker darf Reparaturen durchführen. Nie eine beschädigte Anschlussleitung selbst austauschen. Stromschlag! Nur ein von uns geschulter Kundendienst Techniker darf die Anschlussleitung auswechseln. Wenn das Gerät defekt ist, die Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

  • Seite 9: Ursachen Für Schäden

    Nie antihaftbeschichtete Bleche und Formen bei der Automatischen Selbstreinigung mitreinigen. Durch die große Hitze wird die Antihaftbeschichtung zerstört und es entstehen giftige Gase. Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Ursachen für Schäden Schäden am Kochfeld Raue Topf und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. Prüfen Sie Ihr Geschirr. Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen.

  • Seite 10: Aufstellen Und Anschließen

    Belegen Sie das Blech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht zu üppig. Obstsaft der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die Sie nicht mehr entfernen können. Stellen oder setzen Sie sich nicht auf die offene Backofentür. Schäden an der Legen Sie keine heißen Gegenstände in die Sockelschublade Sockelschublade.

  • Seite 11: Herd Waagrecht Aufstellen

    Mit Stecker versehene Geräte dürfen nur an vor schriftsmäßig installierte Schutzkontakt Steckdosen angeschlossen werden. Elektrische Sicherheit: Der Herd ist ein Gerät der Schutzklasse I und darf nur in Verbindung mit Schutzleiteranschluss betrieben werden. Für den Anschluss des Gerätes ist eine Leitung vom Typ H 05 VV F oder gleichwertig zu verwenden.

  • Seite 12: Wandbefestigung

    Wandbefestigung Damit der Herd nicht kippen kann, müssen Sie ihn mit dem beiliegenden Winkel an der Wand befestigen. Bitte beachten Sie die Montageanleitung für die Wandbefestigung. Das ist Ihr neuer Herd Glaskeramik Kochfeld Funktionswähler Bedientasten mit Kühlgebläse Anzeigefeld Drehknopf Backofentür Sockelschublade Die Schaltergriffe sind versenkbar.

  • Seite 13: Das Kochfeld

    Das Kochfeld Induktions Induktions Kochstelle Kochstelle 14,5 cm 18 cm Induktions Induktions Kochstelle Kochstelle 22 cm 18 cm Einstellbereich Hauptschalter Hauptschalter und Die Kochstellen werden über Sensoren eingestellt. Einstellbereich Diese befinden sich unter den Symbolen. Zum Einstellen berühren Sie das Feld mit dem jeweiligen Symbol.

  • Seite 14: Der Backofen

    Symbole Kochstellen Die Symbole haben keine Funktion. Sie zeigen die Position der Kochstelle an, z.B. 4 = Kochstelle vorn links. Der Backofen Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart für den Backofen ein. In der Anzeige erscheint zu jeder Heizart ein Temperaturvorschlag.
  • Seite 15 Stellungen x Flachgrillen, zum Grillen von mehreren Steaks, große Fläche Würstchen, Fisch und Toasts. Grillen mit dem zum Rundumgrillen von Ente, Drehspieß Hähnchen und großen Braten. Drehknopf zurückdrehen bis das Symbol ä für den Drehspieß in der Anzeige erscheint. Y Auftauen zum Auftauen * Automatische Der Backofen reinigt sich...

  • Seite 16: Bedientasten Und Anzeigefeld

    Bedientasten und Anzeigefeld Taste Info i Damit können Sie Informationen abfragen Taste Wecker a Damit stellen Sie den Wecker ein Taste Uhr j Damit stellen Sie die Uhrzeit, Backofen Dauer ? und Endezeit ! ein Taste Backofenlampe < Damit schalten Sie die Lampe im Backofen ein und aus Taste Schlüssel @ Damit schalten Sie die...
  • Seite 17 Drehspieß mit Email Backblech für Braten und großes Geflügel. Den Drehspieß nur mit dem Email Backblech verwenden. Sonderzubehör* Rost HEZ334001 für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühlgerichte. Einlegerost HEZ324000 für Grillgerichte. Stellen Sie den Rost immer in die Universalpfanne. Abtropfendes Fett und Fleischsaft werden aufgefangen.

  • Seite 18: Vor Der Ersten Benutzung

    Sonderzubehör* Schutzgitter Das Schutzgitter wird an der Backofentür befestigt. Es verhindert, dass kleine Kinder die heiße Backofentür berühren. Das Schutzgitter kann mit der Nummer 361 480 über den Werks Kundendienst bestellt werden. Empfohlenes Zubehör für das Induktions Kochfeld Induktions Topfset HEZ390040 Dieses Topfset besteht aus zwei Töpfen, einer Stielkasserole und einer Pfanne.

  • Seite 19: Backofen Aufheizen

    Backofen aufheizen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, geschlossenen Backofen auf. So gehen Sie vor Funktionswähler auf Ober /Unterhitze t stellen. In der Anzeige erscheint eine Vorschlags Temperatur. Mit dem Drehknopf 240 ºC einstellen. Nach 60 Minuten schalten Sie den Funktionswähler aus.

  • Seite 20: Kochgeschirr

    Kontrollierte Wärmezufuhr und mehr Sicherheit Die Induktion erzeugt oder unterbricht die Wärmezufuhr sofort nach jeder Bedienung. Die Heizung wird unterbrochen, wenn Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle nehmen. Brennbares Material, das versehentlich auf dem Kochfeld liegt, z.B. ein Tuch, kann nicht verbrennen, auch wenn die Kochstelle eingeschaltet ist.

  • Seite 21: Hauptschalter

    aus Aluminium Kochgeschirr aus Aluminium kann Ihr Kochfeld beschädigen, auch wenn der Hersteller dieses als induktions geeignet" ausgewiesen hat. mit Antihaft Beschichtung Verwenden Sie Pfannen und Töpfe mit Antihaft Beschichtung nicht mit der Powerboost Funktion. Die Teflon Beschichtung könnte beschädigt werden. Hauptschalter Damit das Kochfeld betriebsbereit ist, müssen Sie den Hauptschalter einschalten.
  • Seite 22 1. Feld oder der gewünschten Kochstelle berühren. In der Anzeige blinkt 0. 2. In den nächsten 5 Sekunden Feld oder wieder berühren. Der Vorschlagswert erscheint: Feld = Kochstufe 9 Feld = Kochstufe 4 3. Eine andere Kochstufe wählen: Feld oder berühren, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

  • Seite 23: Kochfeld Ausschalten

    Die Kochstufe blinkt Das Kochgeschirr fehlt, ist nicht in der passenden Größe oder aus ungeeignetem Material. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle. Das Blinken hört auf. Wenn Sie kein Kochgeschirr aufgesetzt haben, schaltet die Kochstelle automatisch ab. Kochfeld ausschalten Berühren Sie den Hauptschalter @.
  • Seite 24 Menge Ankochstufe 9 Fortkoch Fortkochdauer stufe Auftauen und Erwärmen Spinat tiefgekühlt 300g 600g 3 4 Min. 2. 3. 5 15 Min. Gulasch tiefgekühlt 500g 1 kg 3 4 Min. 2. 3. 20 30 Min. Garziehen Knödel, Klöße (1 2 ltr. Wasser) 4 8 Stück 6 9 Min.

  • Seite 25: Powerboost

    Powerboost Die Powerboost Funktion erhöht kurzzeitig die Leistung der höchsten Stufe. Ihre Speisen werden besonders schnell erhitzt. Einschränkungen Alle vier Kochstellen verfügen über Powerboost. Das Kochfeld besteht aus 2 Gruppen, (siehe Bild). Gruppe 2 Powerboost kann in jeder Gruppe nur einmal gewählt werden.

  • Seite 26: Restwärme Anzeige

    Restwärme Anzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärme Anzeige. Sie zeigt an, welche Kochstellen noch heiß sind. H = Kochstelle ist heiß h = Kochstelle ist warm Hat sich die Kochstelle auf 60 ºC abgekühlt erlischt die Anzeige. Wenn Sie das Kochgeschirr von der Kochstelle nehmen und die Kochstelle nicht ausschalten, erscheint in der Anzeige abwechselnd h bzw.

  • Seite 27: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen. Anzeige Funktion ™‚ Automatische Kindersicherung ‹ Ausgeschaltet.* ‚ Eingeschaltet. ™ƒ Signalton ‹ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal ausgeschaltet. ‚ Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet. ƒ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal eingeschaltet.* ™ˆ...

  • Seite 28: Kindersicherung

    Die Einstellung ist aktiviert. Ausschalten Zum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem Hauptschalter ausschalten und neu einstellen. Kindersicherung Ihr Herd ist mit einer Kindersicherung für das Kochfeld und für den Backofen ausgestattet. So können Kinder den Herd nicht versehentlich einschalten. Kindersicherung für das Kochfeld Sie können die Kindersicherung für das Kochfeld...

  • Seite 29: Backofen Einstellen

    Sperre aufheben Taste Schlüssel @ drücken, bis das Symbol @ erlischt. Hinweis Nach einem Stromausfall ist die eingestellte Kinder sicherung gelöscht. Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzustellen. Backofen von Hand Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie den ausschalten Backofen selbst aus.

  • Seite 30: Einstellung Ändern

    Mit dem Drehknopf die Temperatur oder Grillstufe einstellen. Wenn das Gericht fertig ist, den Funktionswähler Ausschalten ausschalten. Einstellung ändern Die Temperatur oder Grillstufe können Sie jederzeit ändern. Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Backofen an. Wenn alle Felder gefüllt sind, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben des Gerichtes erreicht.
  • Seite 31 Mit dem Drehknopf die Temperatur oder Grillstufe einstellen. Taste Uhr j drücken. Das Symbol Dauer ? blinkt. Mit dem Drehknopf die Dauer einstellen. Nach einigen Sekunden startet der Backofen. Das Symbol ? leuchtet in der Anzeige. Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Die Garzeit ist abgelaufen Funktionswähler ausschalten.

  • Seite 32: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten

    Der Backofen soll automatisch ein Beachten Sie bitte, dass leicht verderbliche Lebens und ausschalten mittel nicht zu lange im Backofen stehen dürfen. Beispiel: Ober /Unterhitze, 190 ºC. Es ist 10:45 Uhr. Das Gericht dauert 45 Minuten und soll um 12:45 Uhr fertig sein.
  • Seite 33 Mit dem Drehknopf die Dauer einstellen. Taste Uhr j so oft drücken, bis das Symbol Ende ! blinkt. In der Anzeige sehen Sie, wann das Gericht fertig ist. Mit dem Drehknopf die Endezeit auf später verschieben. Nach einigen Sekunden wird die Einstellung über nommen.

  • Seite 34: Restwärme Anzeige

    Restwärme Anzeige Wenn Sie den Backofen ausschalten, können Sie an der Aufheizkontrolle die Restwärme im Backofen ablesen. Wenn alle Felder gefüllt sind, hat der Backofen eine Temperatur von ca. 300 ºC. Ist die Temperatur auf ca. 60 ºC abgesunken, erlischt die Aufheizkontrolle.

  • Seite 35: Grillen Mit Dem Drehspieß

    Schnellaufheizung Taste Schnellaufheizung drücken. Das Symbol abbrechen erlischt. Die Schnellaufheizung ist abgebrochen. Hinweise Wenn Sie die Heizart verändern, wird die Schnellaufheizung abgebrochen. Die Schnellaufheizung funktioniert nicht, wenn die eingestellte Temperatur unter 100 ºC liegt. Ist die Temperatur im Backofen nur unwesentlich niedriger, als die eingestellte Temperatur ist die Schnellaufheizung nicht nötig.

  • Seite 36: Drehspieß Einsetzen

    Drehspieß einsetzen Gestell für den Drehspieß auf das Email Backblech setzen. Den Drehspieß auf das Gestell legen. Das Email Backblech in Höhe 1 bis zum Anschlag einschieben. In der Backofenrückwand befindet sich eine Öffnung. Dort muss der Drehspieß eingesteckt werden. Den Griff abschrauben und die Backofentür schließen.

  • Seite 37: So Stellen Sie Ein

    So stellen Sie ein Funktionswähler nach links auf Flachgrillen x stellen. Als Vorschlagswert erscheint Stufe 3. Drehknopf zurückdrehen, bis das Symbol Drehspieß ä erscheint. Der Vorschlagswert 300 ºC steht in der Anzeige. Mit dem Drehknopf die gewünschte Temperatur einstellen. Schalten Sie den Funktionswähler aus, bevor Sie den Drehspieß...

  • Seite 38: Bratautomatik

    Bratautomatik Mit der Bratautomatik gelingen Ihnen ganz leicht raffinierte Schmorgerichte, saftige Braten und leckere Eintopfgerichte. Sie sparen sich das Wenden und Begießen und der Backofen bleibt sauber. Geschirr Die Bratautomatik ist nur für das Braten im geschlossenen Geschirr geeignet. Verwenden Sie nur Bratgeschirr mit passendem Deckel.

  • Seite 39: Gericht Vorbereiten

    Gericht vorbereiten Wählen Sie ein geeignetes Geschirr. Wiegen Sie das frische oder gefrorene Fleisch, den Fisch oder bei vegetarischen Eintöpfen das Gemüse ab. Sie benötigen das Gewicht zum Einstellen. Schließen Sie das Geschirr mit einem Deckel. Stellen Sie es in Höhe 2 auf den Rost. Fleisch Wenn in der Brattabelle angegeben, Flüssigkeit in das leere Geschirr gießen.

  • Seite 40: Programme

    Programme Schieben Sie das Gericht immer in den kalten Back ofen. Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit frisch Nummer bereich zugeben Rinderbraten Hochrippe, Bug, Schale, 0,5 3,0 kg Sauerbraten Roastbeef Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,5 kg nein Roastbeef, englisch Roastbeef, Hochrippe 0,5 2,5 kg nein Schweinebraten...

  • Seite 41: Wie Lange Dauert Das Gericht

    Gerichte geeignet ist Programm Gewichts Flüssigkeit gefroren* Nummer bereich zugeben Schweinebraten Kamm, Nacken, Hals, Schale, 0,5 2,0 kg Nuss, Rollbraten Kalbsbraten Schulter, Haxe, Kugel, Ober 0,5 2,0 kg schale, gefüllte Kalbsbrust Lammkeule Keule ohne Knochen 0,5 2,0 kg Geflügelkeulen Hähnchen , Puten , Enten , 0,3 1,5 kg nein Gänsekeulen...

  • Seite 42: Der Backofen Soll Automatisch Ein Und Ausschalten

    Mit dem Drehknopf die gewünschte Programm Nummer einstellen. In der Anzeige erscheint der Vorschlagswert für das Gewicht. Mit dem Drehknopf das Gewicht einstellen. Nach einigen Sekunden startet der Backofen. Die Dauer läuft sichtbar in der Anzeige ab. Die Zeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt.
  • Seite 43 Das passende Programm aus der Brattabelle aus suchen. Funktionswähler drehen, bis in der Temperatur anzeige P blinkt. Mit dem Drehknopf die gewünschte Programm Nummer einstellen. In der Anzeige erscheint der Vorschlagswert für das Gewicht. Mit dem Drehknopf das Gewicht einstellen. Taste Uhr j so oft drücken, bis das Symbol Ende ! blinkt.

  • Seite 44: Die Zeit Ist Abgelaufen

    Mit dem Drehknopf die Endezeit auf später verschieben. Nach einigen Sekunden wird die Einstellung übernommen. In der Anzeige steht die Ende zeit. Das Symbol ! leuchtet. Der Backofen startet zum richtigen Zeitpunkt. Die Zeit ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen schaltet aus. Schalten Sie den Funktionswähler aus.
  • Seite 45 Sie möchten tiefgefrorenes Würzen Sie das gefrorene Fleisch genau so wie frisches Fleisch. Fleisch zubereiten Achtung: Ein Verschieben der Endezeit auf später ist bei gefrorenem Fleisch nicht möglich. Das Fleisch würde in der Wartezeit auftauen. Sie möchten mehrere Hähnchen Die Keulen müssen etwa gleich groß sein. Stellen Sie das bzw.

  • Seite 46: Sabbat Schaltung

    Sabbat Schaltung Mit der Sabbat Schaltung hält der Backofen 73 Stunden lang bei Ober /Unterhitze t eine Temperatur von 85 ºC. Sie können in dieser Zeit Speisen im Backofen warm halten ohne dass Sie ein oder ausschalten müssen. So stellen Sie ein Den Funktionswähler auf P stellen.

  • Seite 47: Uhrzeit

    Uhrzeit Nach dem ersten Anschluss oder nach einem Strom ausfall blinkt in der Anzeige das Symbol j und drei Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Der Funktionswähler muss ausgeschaltet sein. So stellen Sie ein Beispiel: 13:00 Uhr Taste Uhr j drücken. In der Anzeige erscheint 12:00 Uhr und das Symbol j blinkt.

  • Seite 48: Wecker

    Wecker Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig vom Backofen. Der Wecker hat ein besonderes Signal. Den Wecker können Sie auch einstellen, wenn die Kindersicherung aktiv ist. So stellen Sie ein Beispiel: 20 Minuten Taste Wecker a drücken. Das Symbol a blinkt.

  • Seite 49: Wecker Und Dauer Laufen Gleichzeitig Ab

    Wecker und Dauer laufen Die Symbole leuchten. Die Weckerzeit läuft in der gleichzeitig ab Anzeige sichtbar ab. Restliche Dauer ?, Endezeit ! oder Uhrzeit j abfragen: Taste Uhr j so oft drücken, bis das jeweilige Symbol erscheint. Der abgefragte Wert erscheint für einige Sekunden in der Anzeige.

  • Seite 50: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellungen ändern Es darf kein Betrieb eingestellt sein. Beispiel: Uhrzeit ausblenden Taste Uhr j und Taste p gleichzeitig drücken, bis in der Anzeige eine 1 erscheint. Das ist die Grundeinstellung Uhrzeit im Vordergrund. Mit dem Drehknopf die Grundeinstellung verändern. Mit Taste Uhr j bestätigen.

  • Seite 51: Automatische Zeitbegrenzung

    Korrektur Sie können Ihre Einstellungen jederzeit wieder ändern. Automatische Zeitbegrenzung Wenn Sie einmal vergessen haben, den Backofen auszuschalten, wird die Automatische Zeitbegren zung aktiv. Der Backofenbetrieb wird unterbrochen. Wann dies geschieht, richtet sich nach der eingestellten Temperatur oder Grillstufe. Wenn der Backofen nicht mehr heizt, erscheint in der Uhr Anzeige ein 5.

  • Seite 52: Automatische Selbstreinigung

    Automatische Selbstreinigung Dabei wird der Backofen auf ca. 500 ºC aufgeheizt. Rückstände vom Braten, Grillen oder Backen werden verbrannt. Sie können unter drei Reinigungsstufen auswählen. Stufe Reinigungsgrad Dauer leicht ca. 1 Stunde, 15 Minuten mittel ca. 1 Stunde, 30 Minuten intensiv ca.

  • Seite 53: So Stellen Sie Ein

    Achten Sie vor Beginn der Reinigung darauf, dass die Backofentür geschlossen ist. Zubehör mitreinigen Sie können das Email Backblech in Höhe 2 einschie ben und mitreinigen. Die Roste sind für die Selbstreinigung ungeeignet. Nie antihaftbeschichtete Bleche und Formen bei der Automatischen Selbstreinigung mitreinigen.

  • Seite 54: Die Selbstreinigung Soll Automatisch Ein Und Ausschalten

    Dauer und Ende abfragen Restliche Dauer ? oder Endezeit ! abfragen: Taste Uhr j so oft drücken, bis das jeweilige Symbol erscheint. Die Selbstreinigung soll automatisch So können Sie zum Beispiel den verbilligten Nacht ein und strom nutzen. ausschalten Beispiel: Reinigungsstufe 3.

  • Seite 55: Wenn Der Backofen Abgekühlt Ist

    Mit dem Drehknopf die Endezeit auf später verschieben. Die Selbstreinigung schaltet zum richtigen Zeitpunkt ein und aus. Nach dem Start erscheint wieder die Uhrzeit. Ein Signal ertönt. Das Symbol ! blinkt. Die Reinigungszeit ist abgelaufen Funktionswähler ausschalten. Einstellung abbrechen Funktionswähler ausschalten. Hinweise Nachdem die Reinigung gestartet ist, kann die Reinigungsstufe nicht mehr verändert werden.

  • Seite 56: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung Verwenden Sie nie Hochdruckreiniger oder Dampf strahler. Kurzschlussgefahr! Verwenden Sie nie scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel. Die Oberfläche kann beschädigt werden. Wenn so ein Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es sofort mit Wasser ab. Reinigungsmittel Gerät außen Spüllauge, mit einem weichen Tuch nachtrocknen Kochfeld Pflege: Schutz und Pflegemittel für die Glaskeramik.

  • Seite 57: Zur Leichteren Reinigung

    Zur leichteren Reinigung Zur leichteren Reinigung des Backofens können Sie die Backofenlampe mit der Taste < einschalten und die Backofentür ausbauen. Backofentür Nicht ins Scharnier greifen. Verletzungsgefahr! aushängen 1. Backofentür ganz öffnen. 2. Die beiden Sperrhebel links und rechts umlegen. 3.

  • Seite 58: Ausbau Der Türscheiben

    Reinigung der Abdeckung Die Abdeckung auf der Backofentür kann sich auf der Backofentür verfärben. Zum Reinigen müssen Sie die Abdeckung entfernen. So gehen Sie vor: Backofentür ganz öffnen. Die Abdeckung oben an der Backofentür abschrauben. Dazu die Schrauben links und rechts aufdrehen.

  • Seite 59: Einbau

    Die oberste Scheibe anheben und herausziehen. (Bild B) Die großen Klammern links und rechts aufschrauben und entfernen. (Bild C) Die mittlere Scheibe herausnehmen. Die Dichtung unten an der Scheibe können Sie zum Reinigen entfernen. Dazu die Dichtung links und rechts aushaken. Die kleinen Klammern von der unteren Glasscheibe entfernen und die Scheibe schräg nach oben herausnehmen.

  • Seite 60: Hinweise

    Die mittlere Glasscheibe einschieben. (Bild E) Bevor Sie die Scheibe einschieben, hängen Sie die Dichtung ganz unten an der Scheibe wieder ein. Die kleinen Klammern wieder an der unteren Glasscheibe aufstecken. (Bild F) Die großen Klammern aufsetzen und fest schrauben. (Bild F) Die oberste Scheibe schräg nach hinten einschieben.

  • Seite 61: Eine Störung, Was Tun

    Eine Störung, was tun? Tritt eine Störung auf, so handelt es sich oft nur um Kleinigkeiten, die einfach zu beheben sind. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie bitte die folgenden Hinweise. Allgemein Der Herd funktioniert nicht Prüfen Sie ob ein Stromausfall vorliegt. Sehen Sie im Sicherungskasten nach, ob die Sicherung in Ordnung ist.

  • Seite 62: Kochfeld

    Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe In der Uhr Anzeige erscheint Die Automatische Funktionswähler ausschalten. ein 5". Zeitbegrenzung wurde aktiv. In der Uhr Anzeige erscheint Der Temperaturfühler ist Rufen Sie den Kundendienst. die Fehlermeldung Er 1" oder ausgefallen. Er 4". In der Uhr Anzeige erscheint Falscher Netzanschluss Sicherung im Sicherungskasten die Fehlermeldung Er 2".
  • Seite 63 Wenn Sie einen Topf auf Prüfen Sie, ob das Kochgeschirr elektromagnetisch die Kochstelle setzen, ist (vom Magneten angezogen wird). Prüfen Sie, ob blinkt die Anzeige (es wird der Topfdurchmesser groß genug ist. keine Leistung mehr Lassen Sie den Topf abkühlen, falls er zu heiß abgegeben) geworden ist.

  • Seite 64: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Störung Mögliche Ursache Hinweise/Abhilfe Die Kochstelle war sehr Die automatische Zeitbegrenzung hat lange ohne Unterbrechung sich aktiviert. Drücken Sie ein beliebiges in Betrieb. Feld. Die Netzspannung ist zu Schalten Sie die Kochstelle aus. Warten schwach. Sie ein paar Sekunden. Stellen Sie neu ein.

  • Seite 65: Backofendichtung Auswechseln

    Die Lampe herausdrehen und durch den gleichen Lampentyp ersetzen. (Bild B) Glasabdeckung wieder anbringen. Dazu auf einer Seite einsetzen und an der anderen Seite fest andrücken. Das Glas rastet ein. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung wieder einschalten. Glasabdeckung Eine beschädigte Glasabdeckung müssen Sie auswechseln auswechseln.

  • Seite 66: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun dendienst für Sie da. Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kunden dienstzentren nennen Ihnen gern eine Kundendienst stelle in Ihrer Nähe. E Nummer und Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben FD Nummer Sie bitte die E Nummer und FD Nummer des Gerätes...

  • Seite 67: Kurzanleitung

    Kurzanleitung Hier finden Sie in aller Kürze die Einstellungen für den Backofen. In den einzelnen Kapiteln der Gebrauchsanleitung erklären wir Ihnen ausführlich, wie Sie einstellen. Uhrzeit einstellen, z.B. nach j und 0:00 blinken. einem Stromausfall 1. Taste Uhr j drücken. 2.

  • Seite 68: Abfragen, Ändern Oder Löschen

    Das Programm soll automatisch ein Einstellen wie vorher beschrieben. und ausschalten 5. Taste j so oft drücken, bis das Symbol ! blinkt. 6. Mit dem Drehknopf die Endezeit auf später verschieben. Selbstreinigung einstellen 1. Funktionswähler auf Selbstreinigung * stellen. 2. Mit dem Drehknopf die gewünschte Reinigungsstufe einstellen.

  • Seite 69: Tabellen Und Tipps

    Tabellen und Tipps Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Einstellungen dazu. Sie können nachlesen, welche Heizart und Temperatur für Ihr Gericht am besten geeignet ist, welches Zubehör Sie verwenden und in welcher Höhe es eingeschoben werden soll. Sie bekommen viele Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung, und eine kleine Pannenhilfe, falls doch einmal etwas schief geht.
  • Seite 70 den Tabellen Bereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit dem niedrigeren Wert. Eine niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen" im Anschluss an die Tabellen. Kuchen in Formen Form auf dem Rost Höhe...

  • Seite 71: Tipps Zum Backen

    Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. Rezept backen. So stellen Sie fest, ob der Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept Rührkuchen durchgebacken ist. angegebenen Backzeit, mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen.

  • Seite 72: Fleisch, Geflügel, Fisch

    Beim Backen von saftigen Beim Backen kann Wasserdampf entstehen. Er entweicht, je Kuchen tritt Kondenswasser auf. nach Gerät, über der Backofentür oder dem Dampfaustritt auf dem Kochfeld. Der Wasserdampf kann sich am Gerät oder an benachbarten Möbelfronten niederschlagen und als Kondenswasser abtropfen.
  • Seite 73 Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. Ein einzelnes Grillstück wird am besten, wenn Sie es in den mittleren Bereich des Rostes legen. Schieben Sie zusätzlich das Email Backblech in Höhe 1 ein. Der Fleischsaft wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.

  • Seite 74: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens Wählen Sie die Angabe entsprechend dem nächstniedrigeren stehen keine Angaben in der Gewicht und verlängern Sie die Zeit. Tabelle. Wie können Sie feststellen, ob der Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) Braten fertig ist? oder machen Sie die Löffelprobe".

  • Seite 75: Tiefkühl Fertigprodukte

    Gerichte Geschirr Höhe Heizart Temperatur Backdauer, Minuten ºC Rost 2 Tarte Backform auf dem Rost Beispiel 2 Gerichte Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten ºC Rost 1 Lammkeule 1,3 kg* Geschirr auf dem Rost Rost 2 Nach 20 Minuten Brat Kartoffelgratin Backform auf zeit können Sie das...

  • Seite 76: Auftauen

    Gericht Geeignet ist Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Minuten Bratlinge* Fischstäbchen 200 220 10 15 Hähnchen Sticks 200 220 10 20 Gemüseburger 200 220 15 25 Strudel* Apfelstrudel 190 210 30 40 Belegen Sie das Backblech mit Backpapier. Bitte achten Sie darauf, dass das Backpapier für diese Temperaturen geeignet ist.

  • Seite 77: Tipps Zum Energiesparen

    Gericht Höhe Heizart Temperatur ºC Dauer, Stunden 600 g Apfelringe ca. 5 800 g Birnenspalten ca. 8 1,5 kg Zwetschgen oder Pflaumen ca. 8 10 200 g Küchenkräuter geputzt ca. 1½ Hinweis Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals. Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier lösen.

  • Seite 78: Acrylamid In Lebensmitteln

    Wenn Topfboden und Kochstelle gleich groß sind, ist die beste Wärmeübertragung gewährleistet. Beachten Sie beim Topfkauf, dass der Hersteller häufig den oberen Topfdurchmesser angibt. Dieser ist in der Regel größer als der Durchmesser des Topfbodens. Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.

  • Seite 79: Prüfgerichte

    Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung von Speisen Frittieren Das Fett soll nicht heißer als 175 ºC sein. Temperatur mit einem Fett Thermometer prüfen. Das Verhältnis Speise/Fett sollte 1:10 bis max. 1:15 sein, z.B. 100 g Pommes auf 1,5 l Öl. Frische Kartoffeln vor dem Frittieren eine Stunde wässern. Prüfgerichte Nach Norm DIN 44547 und EN 60350 Backen...
  • Seite 80 Grillen Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Backofen. Gericht Zubehör Höhe Heizart Grillstufe Dauer Minuten Toast bräunen Rost (10 Min. vorheizen) Beefburger, 12 Stück* Rost 25 30 Nach C der Zeit wenden. Backblech in Höhe 1 einschieben.

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