Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Standherd
HLS59D3.0
[de] Gebrauchsanleitung
Standherd

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Bosch HLS59D3 0 Serie

  • Seite 1 Standherd HLS59D3.0 [de] Gebrauchsanleitung Standherd...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g S t a n d h e r d Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Move Funktion .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und sie die daraus resultierenden Gefahren Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam verstanden haben. unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Sie vorsichtig wenn Sie sich vor einem Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab ■ eingeschalteten Induktionskochfeld befinden. und lässt sich nicht mehr bedienen. Es Informieren Sie sich bei Ihrem Arzt oder dem kann sich später unbeabsichtigt Hersteller des medizinischen Gerätes einschalten.
  • Seite 6: Halogenlampe

    Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrühungsgefahr! Warnung – Stromschlaggefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb Unsachgemäße Reparaturen sind ■ ■ heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder gefährlich. Nur ein von uns geschulter fernhalten. Kundendienst-Techniker darf Reparaturen Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer durchführen und beschädigte Verbrühungsgefahr! ■...
  • Seite 7: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Keine heißen Töpfe oder Pfannen auf das ]Ursachen für Schäden ■ Bedienfeld, die Anzeigen oder den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen. Wenn harte und spitze Gegenstände auf das K ochfeld ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.
  • Seite 8: Umweltschutz

    Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 9: Tipps Zum Energiesparen

    Kochen mit Induktion Tipps zum Energiesparen fKochen mit Induktion Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden ■ Deckel. Kochen ohne Deckel verbraucht erheblich V orteile beim Kochen mit Induktion mehr Energie. Benutzen Sie einen Glasdeckel, um in K o c h e n m i t I n d u k t i o n Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal den Topf sehen zu können, ohne den Deckel zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt...
  • Seite 10: Aufstellen Und Anschließen

    Aufstellen und Anschließen 5Aufstellen und Anschließen D as Gerät nicht hinter einer Dekor- oder Möbeltür A u f s t e l l e n u n d A n s c h l i e ß e n einbauen. Es besteht Gefahr durch Überhitzung. Ungeeignetes Kochgeschirr Elektrischer Anschluss Verwenden Sie keinesfalls Adapterplatten für Induktion...
  • Seite 11: Ausbau Des Geräts

    Aufstellen und Anschließen Während des Transports zu beachtende Für den Installateur Maßnahmen Es muss installationsseitig eine allpolige ■ Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnung von Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem mindestens 3 mm vorhanden sein. Bei Anschluss Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt über Stecker ist dies nicht notwendig, wenn der werden kann.
  • Seite 12: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Hinweis: *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
  • Seite 13: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Anzeigen Bedienflächen Restwärme • œ Hauptschalter PowerBoost-Funktion › Kochstelle auswählen ø Einstellung der Garzeit Einstellbereich Ç Ç ...8 Ç Kurzzeitwecker Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren > Zeit-Anzeige ö Kindersicherung Funktion Kombi-Zone ú Bedienflächen Move-Funktion ù Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.
  • Seite 14: Temperaturanzeige

    Gerät kennen lernen Heizart Verwendung 3D-Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. < Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Gar- raum. Sanfte Heißluft Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum.
  • Seite 15: Garraum

    Zubehör Garraum _Zubehör Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und das Gerät vor Überhitzung.
  • Seite 16: Sonderzubehör

    Zubehör sich das Zubehör leicht auflegen. Zum Entriegeln die Profi-Pfanne Auszugsschienen mit etwas Druck zurück in den Für die Zubereitung von großen Mengen. Ideal geeignet z. B. auch für Garraum schieben. Moussaka. Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, Deckel für die Profi-Pfanne dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist.
  • Seite 17: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä...
  • Seite 18: Kochempfehlungen

    Gerät bedienen Steht vor dem Einschalten des Kochfeldes ein Kochstelle und Kochstufe auswählen ■ Kochgeschirr auf der Kochstelle, wird dieses Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. spätestens 20 Sekunden nach dem Berühren des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird Das Symbol der gewünschten Kochstelle ø...
  • Seite 19 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Garziehen, Simmern Kartoffelklöße* 4. - 5. 20 - 30 Fisch* 4 - 5 10 - 15 Weiße Saucen, z. B. Béchamelsauce 1 - 2 3 - 6 Aufgeschlagene Saucen, z. B. Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise 3 - 4 8 - 12 Kochen, Dämpfen, Dünsten...
  • Seite 20: Kombi-Zone

    Kombi-Zone Kochstufe Garzeit (Min.) Frittieren* (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl, portionsweise frittieren) Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken Nuggets 8 - 9 Kroketten, tiefgekühlt 7 - 8 Fleisch, z. B. Hähnchenteile 6 - 7 Fisch, paniert oder im Bierteig 6 - 7 Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, Tempura 6 - 7...
  • Seite 21: Move Funktion

    Move Funktion Aktivieren uMove Funktion Die zwei Kochstellen mit jeweils unterschiedlicher Kochstufe kombinieren. M it dieser Funktion können Sie die beiden gleich M o v e F u n k t i o n großen linken Kochstellen zusammenschalten und für Eine der zwei zur Move-Funktion gehörenden beide Kochstellen unterschiedliche Kochstufen wählen.
  • Seite 22: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen Wurde eine Garzeit für mehrere Kochstellen OZeitfunktionen ■ programmiert, erscheint in der Timer-Anzeige immer die Zeitangabe der ausgewählten Kochstelle. Zur Abfrage der restlichen Garzeit die I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: ■ Z e i t f u n k t i o n e n entsprechende Kochstelle anwählen.
  • Seite 23: Powerboost Funktion

    PowerBoost Funktion vPowerBoost Funktion AKindersicherung M it der PowerBoost-Funktion können große M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass P o w e r B o o s t F u n k t i o n K i n d e r s i c h e r u n g Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der Kinder das Kochfeld einschalten.
  • Seite 24: Automatische Abschaltung

    Automatische Abschaltung Wann die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert bAutomatische Abschaltung wird, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (nach 1 bis 10 Stunden). W enn eine Kochstelle für längere Zeit in Betrieb ist und A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird die automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert.
  • Seite 25: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Kochgeschirr und Ergebnis des Garvorgangs prüfen ™‚ƒ ‹ Nicht geeignet ‚ Nicht optimal ƒ Geeignet Automatisches Management bei Leistungsbegrenzung ™ƒ„ ‹ Deaktiviert: Zeigt die Leistungsbegrenzung entsprechend der Power-Management-Funktion an.* ‚ Aktiviert: Zeigt die Leistungsbegrenzung der Power-Management-Funktion nicht an. Auf Standardeinstellungen zurücksetzen ™‹...
  • Seite 26: Energie-Verbrauchsanzeige

    Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden.
  • Seite 27: Power-Manager

    Power-Manager 1Gerät bedienen hPower-Manager Mit der Funktion Power-Manager kann die D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie P o we r - M a nager Gesamtleistung des Kochfeldes eingestellt werden.
  • Seite 28: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Schnellaufheizen OZeitfunktionen Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Verwenden Sie danach am besten: Zeitfunktion Verwendung 3D-Heißluft <...
  • Seite 29: Ende Einstellen

    Zeitfunktionen Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen. Mit Taste oder die Dauer einstellen. Zweimal auf Taste tippen und mit Taste oder die Dauer einstellen. Erneut einmal auf Taste tippen. Im Display ist die Endezeit markiert. Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. Im Display läuft die Dauer ab.
  • Seite 30: Wecker Einstellen

    Kindersicherung Um die Werte der verschiedenen Zeitfunktionen Uhrzeit ändern abzufragen, tippen Sie die Taste so oft, bis das Sie können die Uhrzeit bei Bedarf wieder ändern, z. B. gewünschte Symbol markiert ist. von Sommer- auf Winterzeit. Dazu bei ausgeschaltetem Gerät auf Taste tippen, Wecker einstellen bis das Symbol für die Uhrzeit markiert ist, und mit...
  • Seite 31: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen Grundeinstellungen ändern QGrundeinstellungen Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein. D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, Verfügung.
  • Seite 32: Reinigen

    Reinigen DReinigen Zone Reinigungsmittel Bedienfeld Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und mit einem B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät weichen Tuch nachtrocknen. Keinen Glasreini- R e i n i g e n lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät ger oder Glasschaber zur Reinigung verwen- richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Seite 33: Backofentür

    Reinigen Zone Reinigungsmittel Zone Reinigungsmittel Glas-Keramik-Koch- Pflege: Schutz- und Pflegemittel für Glaskera- Gestell Heiße Spüllauge: feld* Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glaskera- (je nach Gerätetyp) Die Gestelle können Sie zum Reinigen abneh- mik geeignet sind. men.Hierzu bitte das Kapitel Gestelle aus- Reinigungshinweise auf der Verpackung...
  • Seite 34: Garraumflächen

    Reinigen Garraumflächen Schwammtuch abtupfen. Bitte nicht reiben und keine scheuernden Reinigungshilfen verwenden. Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie erkennen das an der rauen Oberfläche. Gerät sauberhalten Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben eine glatte Oberfläche. Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und Emailflächen reinigen entfernen Verschmutzungen umgehend.
  • Seite 35: Gestelle

    Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 36: Türscheiben Aus- Und Einbauen

    Gerätetür Beide Sperrhebel Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen. weichen Tuch. Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schriftzug “right above“...
  • Seite 37: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)

    Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
  • Seite 38 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Kochgeschirr Warum dauert es so lange, bis sich das Kochgeschirr erwärmt, bzw. warum erwärmt es sich nicht ausreichend, obwohl eine hohe Koch- stufe eingestellt ist? Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochstelle zu klein oder eignet sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für Induktion geeignet ist und dass es auf der Kochstelle steht, deren Größe dem Geschirr am besten entspricht.
  • Seite 39: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? versuchen Sie bitte, mit Hilfe der Tabelle, die Störung 3Störungen, was tun? selbst zu beheben. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 40: Kundendienst

    Kundendienst Warnung – Stromschlaggefahr! 4Kundendienst Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Reparaturen durchführen und beschädigte K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 41: Programme

    Programme PProgramme M it den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und das Gerät übernimmt für Sie die optimalen Einstellungen dazu. Um gute Ergebnisse zu erzielen, darf der Garraum nicht zu heiß...
  • Seite 42: Programme

    Programme Programme Das Gewicht ist in einem Bereich zwischen 0,5 kg und 2,5 kg einstellbar. Wenn ein Braten fertig ist, kann er noch 10 Minuten im abgeschalteten, geschlossenen Garraum ruhen. So Der Gewichtsbereich ist bewusst Hinweis: kann sich der Fleischsaft besser verteilen. eingeschränkt.
  • Seite 43: Programm Einstellen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Programm einstellen JFür Sie in unserem Das Gerät wählt die optimale Heizart und die Zeit- und Kochstudio getestet Temperatureinstellung. Sie müssen nur das Gewicht einstellen. H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Das Gewicht ist nur im vorgesehenen Gewichtsbereich F ü...
  • Seite 44: Kuchen Und Gebäck

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen Zubehör verliert sich dieser Effekt. Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es ist optimal auf den Garraum und die Betriebsarten ist optimal auf den Garraum und die Heizarten abgestimmt.
  • Seite 45: Kuchen In Formen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen in Formen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 160-180 50-60 Rührkuchen, einfach, 2 Ebenen Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 < Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180...
  • Seite 46: Plätzchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Min. Spritzgebäck Universalpfanne 140-150* 30-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150* 30-45 < Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140* 40-55 <...
  • Seite 47: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min. Tarte Auflaufform 170-190 55-65 < Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 < Börek Universalpfanne 220-240 30-40 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 48: Geflügel, Fleisch Und Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur in °C Dauer in Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 180-200 50-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auflaufform 150-170 60-80 < Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, 2 Ebenen Auflaufform 150-160...
  • Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd verteilt sich der Fleischsaft besser. Wickeln Sie den gleich groß sein. Braten ggf. in Alufolie ein. In der angegebenen Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten. Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto niedriger die Temperatur und umso länger die Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler.
  • Seite 50: Tipps Zum Braten Und Schmoren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-200 140-160 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte, z. B. Schulter, Geschirr offen 170-190 190-200 2 kg...
  • Seite 51: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gemüse und Beilagen Halten Sie sich an die Angaben in der Tabelle. Hier finden Sie Angaben zur Zubereitung von Grillgemüse, Kartoffeln und tiefgekühlten Kartoffelprodukten. Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö- Heizart Temperatur Dauer in in °C Min.
  • Seite 52: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. trocknen lassen, desto besser sind sie konserviert. Je Lösen Sie die gedörrten Lebensmittel sofort nach dem dünner Sie die Lebensmittel schneiden, desto schneller Trocknen vom Papier. sind sie getrocknet und desto aromatischer bleiben sie.
  • Seite 53: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, Achtung! da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder abdecken. nassen Unterlage ab. Sie könnten springen. Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Türscheibe beschlägt.
  • Seite 54: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden. Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen: Universalpfanne, Höhe 3 Hinweise ■...
  • Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet...
  • Seite 56 *9001304894* 9001304894 211198(E)

Diese Anleitung auch für:

Hls59d320

Inhaltsverzeichnis