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FR
Affichage de la température :
• Clignote en vert : lorsque la
température de fermentation est
11
en cours de réglage.
• Brille en rouge : lorsque le
réglage de la température de
fermentation est terminé.
13
Boîtier de l'appareil
15
Couvercle supérieur

Mise en marche

1. Placez l'appareil sur une surface de travail sèche, plane et stable, à l'abri d'une chaleur
et d'un froid extrêmes. Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace autour de
l'appareil afin d'assurer une bonne ventilation de celui-ci.
2. Retirez le couvercle supérieur de la yaourtière puis retirez les huit pots en verre du bac
de fermentation.
3. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil ainsi que les pots en verre. Assurez-vous
que tous les éléments sont complètement secs avant de les utiliser.
4. Mélangez le lait et les ferments ou le yaourt nature réfrigéré dans les proportions
indiquées, versez l'ensemble dans les pots en verre puis fermez-les avec leurs
couvercles respectifs.
5. Placez les pots en verre dans le bac de fermentation de la yaourtière.
6. Versez si besoin de l'eau chaude dans le bac de fermentation puis recouvrez-le avec le
couvercle supérieur.
7. Branchez la fiche d'alimentation à une prise de courant.
8. Réglez la température et la durée de fermentation à l'aide des touches situées sur
l'avant de l'appareil. Patientez jusqu'à ce que le yaourt fermenté soit prêt.
9. Une fois le processus de fermentation terminé, débranchez la fiche d'alimentation et
profitez directement de votre production de yaourt ou conservez-la au réfrigérateur
pour une consommation ultérieure.
Rosenstein & Söhne – www.rosensteinundsoehne.com
12
Socle avec pieds antidérapants
Écran LED :
Affiche les informations relatives au
14
statut de fonctionnement de la
yaourtière.
9

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