Respekta DIGI EB 318AE AUTARK Bedienungs Und Installationsanleitung Handbuch Seite 30

Installations- und Bedienungsanleitung Einbau Backofen
Deutsch
Gerätekomponenten 3
fi170714
Beheizungsarten (je nach Modell)
Auftauen
Der Ventilator (ohne Heizung) ist in Betrieb
Diese Betriebsart wird für schonendes Auftauen von
Gefrorenen Lebensmitteln gewählt.
Ober- und Unterhitze
Der obere und der untere Heizkörper sind
in Betrieb. Die Wärme wird gleichmäßig an
das Gargut abgegeben. Backen oder Braten
ist nur auf einer Ebene möglich. Anwendungen:
Braten im Römertopf, flache Blechkuchen,
Brot etc.
Ober- und Unterhitze + Ventilation
Der obere und untere Heizkörper sowie der
Ventilator (ohne Heizung) sind im Betrieb.
Diese Betriebsart wird für gleichmässige Bräunung
der Lebensmittel gewählt. Sie ist auch ideal zum
Backen.
Unterhitze / Dampf Clean
Der untere Heizkörper ist in Betrieb.
Diese Betriebsart wird gewählt, wenn die Unter-seite
des Backgutes stärker gebraten oder gebacken
werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen
mit Obstbelag).
Die Unterhitze wird auch zur Reinigung des
Backofens verwendet.
Näheres zur Dampf Clean Funktion im Kapitel
"Reinigung und Pflege".
Heissluft
Das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt erhitzte Luft in einem ständigen Kreislauf
direkt auf das Brat-/ Backgut.
Diese Beheizungsart eignet sich besonders für
gleichzeitiges Braten und Backen auf mehreren
Ebenen.
Abbildungen dienen nur zu Illustrationszwecken
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