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Vor jedem Gebrauch das Gerät und die im direkten
Kontakt mit den Lebensmitteln stehenden Zubehörteile
(Behälter, Deckel, Gläser usw.) unter Beachtung der
im Abschnitt „REINIGUNSANWEISUNGEN" angegebenen
Anweisungen sorgfältig reinigen.
1 Aufstellen der Maschine
Stellen Sie das Gerät an einem trockenen Ort auf ebener
Fläche auf und achten Sie dabei darauf, den Arbeitsbereich
vor dem Gerät frei von Hindernissen und ausreichend Platz
für das Ablegen der Beutel mit dem zu verpackenden Inhalt
zu lassen.
2 Anschluss des Gerätes
Den Netzstecker (11) in die Steckdose stecken (siehe tech-
nische Daten). Die LEDs 1.2 und 1.4 der Tasten Normal und
Humid leuchten auf.
3 Regulierungen
Die Regulierungen müssen immer dann eingestellt werden,
wenn der Kabelnetzstecker (11) in die Steckdose gesteckt
wird. Für die Einstellung der gewünschten Regulierung die
entsprechende Taste drücken.
3.1 - Die Ansauggeschwindigkeit der Pumpe einstellen
Dinamika verfügt über die Regulierfähigkeit der
Absauggeschwindigkeit der Pumpe, dadurch werden die
Verpackungsvorgänge erleichtert.
Bei Start des Gerätes ist die automatisch eingestellte
Geschwindigkeit Normal, d.h. die höchste, die normaler-
weise für die Verpackung verwendet wird. Sollen hingegen
zerbrechliche Lebensmittel in die MAGIC VAC
packt werden, ist es ratsam, die Funktion Slow zu wählen,
die die Geschwindigkeit der Pumpe verringert, wodurch der
Vorgang bequem verfolgt werden kann, der durch das
manuelle Verschweißen über die Aktivierung der Taste
Manual Seal (1.8) zum geeigneten Zeitpunkt beendet wird.
3.2 - Schweißart einstellen
Dinamika verfügt über die Regulierung der Schweißart. In
der Tat ist das Endergebnis der Beutelschweißung durch
die zu verpackende Lebensmittelart oder durch die
Raumtemperatur beeinflussbar.
Für die Optimierung des Endergebnisses kann zwischen
zwei Schweißmodalitäten gewählt werden:
Dry für trockene Lebensmittel wie Kekse, Reis und Kaffee
Humid für rotes Fleisch und Fisch, die Flüssigkeit oder Blut
austreten lassen.
4 Empfehlungen für den Gebrauch der Beutel
Die Beutel MAGIC VAC
sind in verschiedenen Größen
®
erhältlich. Wählen Sie die geeignete Beutelgröße für das
Lebensmittel, das Sie konservieren möchten. Stellen Sie
sicher, dass die Länge der Tüte mindestens 8 cm über das
zu konservierende Lebensmittel hinausgeht und berück-
sichtigen Sie weitere 2 cm für jede weitere Verwendung
der Tüte.
Hinweis: Wenn Sie vorgeschnittene Beutel verwenden,
gehen Sie zu Punkt 6 dieser Anweisungen über.
5 Beutelherstellung aus den Rollen MAGIC VAC
- Heben Sie die Abdeckhaube (4) und die Leiste mit
Beutelschneider (6) an, legen Sie die Beutelrolle ein
(Abb. A) lassen Sie dabei eine Lasche herausragen, um
sie dann herausziehen zu können, danach die Leiste mit
Beutelschneider (6) schließen.
ACHTUNG: Immer dann, wenn Sie die Leiste mit
Beutelschneider (6) schließen, darauf achten, dass sich
das Beutelschneider-Messer an einem der beiden Enden
ANLEITUNGEN ZUM GEBRAUCH
,Beutel ver-
®
®
der Vertiefung befindet, in der es entlang gleitet. Der
Beutelschneider DARF NIEMALS IN DER MITTE der Leiste
mit Beutelschneider (6) stehen (Abb. B).
- Ziehen Sie die Rolle bis auf die geeignete Länge heraus
(Abb. B). Drücken Sie das Beutelschneider-Messer (6)
indem Sie an einem der Enden des Beutels beginnen und
lassen Sie es über die gesamte Breite laufen. Auf diese
Weise erfolgt ein glatter und präziser Schnitt (Abb. C).
Jetzt kann eine offene Seite des Beutels nach folgenden
Schritten verschweißt werden:
- Heben Sie die Abdeckhaube des Gerätes an (4) und
bringen Sie diese in die offene Stellung.
- Dabei eines der beiden offenen Enden in die Nähe der
Versiegelungsdichtung (9) (Abb. D) positionieren.
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. E), Sie hören ein
Klicken, das bedeutet, dass die Abdeckhaube eingera-
stet ist.
- Drücken Sie die Taste Manual Seal (1.8) (Abb. F) zum
Verschweißen. Warten Sie, bis sich die Taste Manual
Seal (1.8) ausgeschaltet hat.
- Drücken Sie die Tasten UNLOCK (2) (Abb. G) für die
Öffnung der Abdeckhaube (4).
- Öffnen Sie die Abdeckhaube (4) des Gerätes und ent-
nehmen Sie den Beutel.
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
Schweißung den Verpackungszyklus wiederholen.
6 Vakuumverpackung mit den Beuteln von der Rolle oder
mit den vorgeschnittenen Beuteln
- Heben Sie die Abdeckhaube (4) an und bringen Sie diese
in die offene Stellung.
- Geben Sie das Lebensmittel in den Beutel und entfernen
Sie Flüssigkeiten oder Lebensmittelreste aus dem
Innenbereich des Beutelendes, das verschweißt wer-
den soll.
- Bringen Sie den Beutel mit seinem Inhalt und mit dem
offenen Ende vor dem Gerät in der Vakuumkammer (7) in
Position (Abb. I).
- Schließen Sie die Abdeckhaube (4) und drücken Sie
gleichzeitig auf beide Seiten (Abb. L), Sie hören ein
Klicken, das bedeutet, dass die Abdeckhaube eingera-
stet ist.
- Drücken Sie auf die Taste Vacuum & Seal (1.5) (Abb. M)
für die Ausführung des Verpackungszyklus. Warten Sie,
bis sich die Taste Vacuum & Seal (1.5) ausgeschaltet
hat.
- Drücken Sie die Tasten UNLOCK (Abb. N) für die Öffnung
der Abdeckhaube (4).
- Kontrollieren Sie die erhaltene Schweißnaht, die ein
gleichmäßiger Querstrich sein sollte und keine Falten
haben darf (Abb. H). Im Fall einer unvollständigen
Schweißung den Verpackungszyklus wiederholen.
7 Gebrauch der Funktion Manual Seal (1.8)
Nach Drücken dieser Taste aktiviert sich sofort die
Verschweißungsphase des Beutels. Natürlich entspricht
die Verschweißungsart der vorher eingestellten (siehe
Abschnitt 3- Regulierungen).
Bei der Verpackung von delikaten und zerbrechlichen
Lebensmitteln (z.B. Kekse, Reis, Kaffee usw.) wird empfoh-
len, die Geschwindigkeit der Pumpe mit der Taste Slow ein-
zustellen. Auf diese Weise können die Entleerungsphasen
bequem verfolgt und das Zerdrücken der Lebensmittel ver-
hindert werden. Drücken Sie folglich die Taste Manual Seal
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