Ciasto Drożdżowe; Gofry; Shake Bananowo-Waniliowy - Silvercrest SKMP 1300 B3 Bedienungsanleitung

Ciasto drożdżowe
Składniki:
■ 500 g mąki pszennej
■ 25 g świeżych drożdży lub 1 kostka drożdży
suchych
■ ok 1/4 l letniego mleka
■ 80 g masła lub margaryny
(temperatura pokojowa)
■ 80 g cukru
■ 1 jajko
Przygotowanie:
1) Dodaj mąkę, suche drożdże lub pokruszone
drożdże i wszystkie inne składniki (nie bezpo-
średnio na drożdże) do misy do mieszania
2) Mieszaj wszystko powoli hakiem do wyra-
biania ciasta na poziomie 1, a następnie
przez 3-4 minut na poziomie 3.
3) Przykryj misę ścierką, ustaw ją w ciepłym miej-
scu i pozostaw ciasto do urośnięcia.
4) Następnie zagnieć ciasto ponownie.
5) Wtedy ciasto jest gotowe i można je dalej
przetwarzać.
SKMP 1300 B3

Gofry

Składniki:
■ 200 g cukru
■ 500 g mąki
■ 5 g proszku do pieczenia
■ 5 jaj
■ 400 ml mleka
■ 250 g masła (temp. pok.)
■ 2 opakowania cukru waniliowego
Przygotowanie:
1) Dodaj jaja, cukier oraz masło do misy do mie-
szania i wymieszaj wszystko trzepaczką do
piany aż do uzyskania gładkiego ciasta.
.
2) Dodaj mąkę, cukier waniliowy i proszek do
pieczenia.
3) Ciągle mieszając, stopniowo dodawać mleko,
aż ciasto uzyska gładką i miękką konsystencję.
4) Piecz gofry za pomocą gofrownicy.

Shake bananowo-waniliowy

Składniki:
■ 3 banany
■ 500 ml mleka
■ 2 opakowania cukru waniliowego
■ 1 łyżka stołowa lodów waniliowych
Przygotowanie:
1) Obierz banany.
2) Dodaj obrane banany, mleko, lody waniliowe
i cukier waniliowy do miksera
3) Zmiksuj wszystko korzystając z funkcji Impulse.
PL
.
31