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Ware Befüllen; Instandhaltung; Wartung Der Kühleinheit; Regelmässige Reinigung - Electrolux ZANUSSI VENDING SPA Installation, Betrieb Und Wartung

Inhaltsverzeichnis

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WARE BEFÜLLEN
Wichtig!!!
Bei dem ersten Anschalten des Automaten kann man die
gekühlten Produkte nur einführen, nachdem die Betriebs-
temperatur (Pulldown bis zu 3 Stunden) erreicht worden ist.
Wird die Cutoff-Vorrichtung ausgelöst (Meldung: "Kom-
pressor gestört")
so müssen die gekühlten im Automaten enthaltenen
Speisen als nicht brauchbar zu betrachten und demzu-
folge beseitigt.
Auch in diesem Fall muß der Automat eingeschaltet werden
und auf die richtige Betriebstemperatur gewartet werden,
bevor die gekühlten Produkte eingelegt werden können.
Vor dem Auffüllen muß überprüft werden, daß die
Innentemperatur des Automaten unter 5°C liegt.
Vor dem Auffüllen muß überprüft werden, daß das Verfall-
datum der evtl. noch im Gerätinnere vorhandenen Produk-
te nicht überschritten worden ist.
Beim Öffnen der Tür wird die Fülltastatur aktiviert.
Durch Betätigung einer der Fülltaster dreht sich die entspre-
chende Etage, wobei die verschiedenen Warenfächer vor-
gestellt werden;
Die Etage wird als vollkommen befüllt betrachtet.
Auf den für die zu befüllende Etage gesetzten Verkaufsmo-
dus muß besonders geachtet werden; falls der "freie Ver-
kauf" programmiert ist, können einige Fächer auch leer
bleiben, aber wenn der F.I.F.O.-Verkaufsmodus gesetzt
ist, müssen alle Warenfächer befüllt werden.
Waren füllen aber dabei vermeiden, daß Verpackungen
von gekühlten Speisen bei Temperaturen über 5°C einge-
führt werden und endlich sich vergewissern, daß alle
Fächer gefüllt sind.
Das Produkt muß am Boden des Faches so liegen, daß
dessen Etikett in Richtung der Automatenvitrine gedreht ist
und dadurch sich leicht erkennen läßt.
Die Füllvorgänge müssen möglichst schnell durchge-
führt werden, um zu vermeiden, daß die Temperatur
der gekühlten Produkte 7°C übeschreitet.

INSTANDHALTUNG

Bevor irgendwelche Reinigungs- oder Wartungsarbeiten
durchgeführt werden, ist die Stromzufuhr des Gerätes zu
unterbrechen.
Keinesfalls ist es erlaubt, das Gerät für Reinigungs-
zwecke mit Wasser abzuspritzen.
© by ELECTROLUX ZANUSSI VENDING S.p.A.
WARTUNG DER KÜHLEINHEIT
Das Kondenswasser in der Kühlzelle wird in die dazugehö-
rige Auffangschale neben dem Kompressor abgeführt.
Eine regelmäßige Überprüfung des Beckens auf über-
schüssiges Wasser ist jedoch empfehlenswert; in diesem
Fall ist zu prüfen, daß keine Beschädigungen oder
Lockerungen der Zellendichtungen bestehen.
- Schmutzansammlungen zwischen den Lamellen des Kon-
densators sind zu vermeiden (die Vorderseite regelmäßig
abbürsten), da dies eine fehlerhafte Luftansaugung mit
sich daraus ergebender Erhebung des Stromverbrauchs
sowie einer raschen\ Entartung des Kühlaggregats be-
wirkt.
- Keine spitzen Gegenstände zur Reinigung des Verdampfers
bzw. des Kondensators verwenden.
Auf jeden Fall ist es zu vermeiden, den Bereich um den
Verdampfer zu sehr vollzustellen, da der Kaltluftstrom
ungehindert zirkulieren muß. Andernfalls könnte sich sogar
Eis auf der Oberfläche des Verdampfers bilden.
Es ist zu vermeiden, Produktverpackungen vor dem Kon-
densator zu legen.
REGELMÄSSIGE REINIGUNG
Die Metallteile mit lauwarmem Seifenwasser reinigen, da-
nach reichlich mit frischem Wasser nachspülen und sorg-
fältig trockenreiben.
Für die Reinigung der Metallteile dürfen unter keinen
Umständen abschleifende oder angreifende Reinigungs-
mittel sowie Scheuerpulver, Stahlwolle, Drahtbürsten
oder Spachtel aus Normalstahl verwendet werden.
- Lackierte Teile mit Silikonwachs reinigen.
Das Gerät ist im Falle von Defekten oder bei Betriebs-
störungen auszuschalten. Zur evtl. Reparatur muß man
sich ausschließlich an einen vom Hersteller berechtig-
ten Kundendienst wenden. Es müssen nur Original-
Ersatzteile verwendet werden.

AUSSENDIENSTSTELLUNG

Wird das Gerät längere Zeit nicht benutzt, so sind die
nachstehenden Vorsichtsmaßnahmen durchzuführen:
- den Stecker aus der Netzsteckdose ziehen;
- die Produkte aus den Verteilungsplatten entfernen, Innen-
raum und Zubehör reinigen;
- die Metalloberflächen mit einem leicht in Vaselinöl
getränkten Tuch gründlich abwischen, um so einen dün-
nen Schutzfilm aufzutragen.
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