Patton Kamado 21” Schwarz Bedienungs- Und Montageanleitung Seite 57

Attrezzi richiesti (NON inclusi)
Istruzioni di montaggio – Da conservare per uso futuro
IMPORTANTE – Rimuovere con cura tutti gli imballaggi prima dell'uso econservare le informazioni sulla sicurezza.
Queste istruzioni fanno parte del prodotto.
Prendere nota di tutte le avvertenze sulla sicurezza elencate in queste istruzioni.
Leggere attentamente le istruzioni e conservarle per uso futuro. Le presenti istruzioni sono da conservare insieme
all'apparecchio.
Questo prodotto è da intendersi SOLAMENTE per uso domestico e non per uso commerciale o per scopi contrattuali.
QUESTO PRODOTTO DEVE ESSERE TENUTO AL COPERTO DURANTE L'INVERNO.
L'ASPETTO "CREPATO" DELLA CERAMICA È NORMALE.
Linee guida sulla manutenzione e la sicurezza nell'uso dell'apparecchio
A PROPOSITO DEL VOSTRO KAMADO
Datati di 4.000 anni fa, gli archeologi hanno scoperto ampi recipienti di cottura in argilla ritenuti essere i predecessori del
fornello da cottura in ceramica Kamado. Da allora, il prodotto si è evoluto nel corso degli anni in diversi modi; coperchio
amovibile, sportello aggiuntivo aspirante per un miglior controllo del calore e passaggio dal legno al carbone come com-
bustibile primario. In Giappone, il Mushikamado era un recipiente rotondo in argilla con un coperchio a cupola amovibile
studiato per la cottura a vapore del riso. Il nome 'Kamado' deriva, infatti, dal termine giapponese 'fornello' o 'cucina per
varie cotture'. Questo termine è stato poi adottato dagli americani ed è oggi diventato di uso comune per questo stile di
fornello da cucina in ceramica.
I fornelli Kamado sono molto versatili. Non solo possono essere utilizzati per grigliare o affumicare, ma anche per cuo-
cere con facilità pizze, pane, torte e biscotti. Grazie alle loro eccellenti proprietà di conservazione del calore, si possono
raggiungere e mantenere temperature elevate grazie a un controllo preciso del flusso dell'aria attraverso le bocchette di
ventilazione superiori e inferiori. Le temperature elevate sono ideali per la cottura veloce di hamburger e salsicce mentre
quelle più basse sono più adatte per cuocere pezzi di carne più grossi in tempi più lunghi. Provate ad aggiungere qualche
pezzetto di legno al carbone o ad associare legni di varietà diverse per rendere le vostre carni ancora più saporite.
AVVERTENZE – ATTENZIONE!
Non rimuovere la guarnizione in feltro nero dal bordo della base o dal coperchio. Questa guarnizione in feltro infatti assi-
cura una chiusura ermetica e fa in modo che non penetri dell'aria "cattiva" che potrebbe disturbare la circolazione dell'aria
all'interno del Kamado.
Assicuratevi che i bulloni e le cerniere delle ruote metalliche siano lubrificate regolarmente con un olio per macchine leg-
gero (o WD40). I bulloni devono essere controllati regolarmente e serrati nel caso in cui ciò dovesse essere necessario.
• Questo prodotto è destinato al SOLO USO ESTERNO.
• Non lasciare MAI un fuoco acceso incustodito.
• PERICOLO di intossicazione da monossido di carbonio – Non accendere MAI questo apparecchio o lasciarlo
bruciare senza fiamma o raffreddare in ambienti ristretti.
• NON sovraccaricare l'unità di carburante.
• PERICOLO D'INCENDIO – In fase di utilizzo, l'apparecchio contiene braci ardenti che possono
inavvertitamente schizzare fuori dal braciere.
• AVVERTENZA – NON utilizzare benzina, acquaragia, liquido infiammabile per accendini, alcool o altri prodotti
chimici simili per l'accensione o la riaccensione. Utilizzare solo prodotti accendi-fuoco conformi alla normativa
EN1860-3!
IT, CH
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