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..................... FEH60P2101 EN COOKER USER MANUAL DE HERD BENUTZERINFORMATION...
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12. MONTAGE ............53 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh- lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-...
30 www.electrolux.com • Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh- ren. • Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu lö- schen, sondern schalten Sie das Gerät aus und bede- cken Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer Feu- erlöschdecke.
DEUTSCH • Stellen Sie das Gerät nicht auf einem zu trennen. Ziehen Sie dazu immer di- Sockel auf. rekt am Netzstecker. • Installieren Sie das Gerät nicht direkt • Verwenden Sie immer die richtigen neben einer Tür oder unter einem Fens- Trenneinrichtungen: Überlastschalter, ter.
32 www.electrolux.com • Schalten Sie die Kochzonen nach je- oder feuchte Speisen im Backofenin- dem Gebrauch aus. nenraum stehen. • Benutzen Sie das Gerät nicht als Ar- – Gehen Sie beim Herausnehmen oder beits- oder Abstellfläche. Einsetzen der Innenausstattung sorg- fältig vor.
DEUTSCH • Fett- oder Speisereste im Gerät können • Trennen Sie das Gerät von der Strom- einen Brand verursachen. versorgung, bevor Sie die Lampe aus- tauschen. • Reinigen Sie das Geräts mit einem wei- chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit nur neutrale Reinigungsmittel.
34 www.electrolux.com 3.2 Kochfeldanordnung Kochzone 1000 W Dampfauslass Kochzone 1500 W Kochzone 1500 W Kochzone 2000 W • Fettpfanne 3.3 Zubehör Zum Backen und Braten oder zum Auf- • Rost fangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Bra- • Schublade ten.
DEUTSCH 5. KOCHFELD - TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Nutzen Sie die Restwärme, um Siehe Sicherheitshinweise. den Energieverbrauch zu senken. Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Ende des Gar- 5.1 Kochstufe vorgangs aus. Knopf Funktion 5.2 Blitzkochplatte Stellung „Aus“ Die Blitzkochplatte ist mit einem roten Kochstufen Punkt in ihrer Mitte gekennzeichnet.
36 www.electrolux.com Kratzer oder dunkle Flecken be- Zur Pflege der Kochplatten von Zeit einträchtigen die Funktionsfähig- zu Zeit ein wenig Nähmaschinenöl auf keit des Geräts nicht. den Platten verreiben und dann mit saugfähigem Papier polieren. Entfernen von Verunreinigungen: Verwenden Sie für die Edelstahl-...
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden. Es Unterhitze ist nur das Heizelement für die Unterhitze einge- schaltet. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Zum Grillen flacher Zutaten in kleinen Mengen in Grillen der Mitte des Rostes. Zum Toasten. Zum Backen in Formen und zum Dörren auf einer Bio-Garen Einschubebene bei niedrigen Temperaturen.
38 www.electrolux.com Hinweise zu den Backtabellen 9.1 Backen • Es empfiehlt sich, beim ersten Mal die Allgemeine Hinweise niedrigere Temperatur einzustellen. • Ihr neuer Backofen backt oder brät un- • Finden Sie für ein spezielles Rezept kei- ter Umständen anders als Ihr früheres ne konkreten Angaben, orientieren Sie Gerät.
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DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist ungleich schung gleichmäßig auf mäßig gebräunt. verteilt. dem Backblech. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur Kuchen eine etwas höhe- eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig.
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40 www.electrolux.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Apple pie (2 For- men, Ø 20 cm, di- 2- 3 60 - 90 agonal versetzt) 1) Backofen vorheizen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.
DEUTSCH Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min. 2 Ebenen Windbeutel/Eclairs 25 - 45 160 - 180 Streuselkuchen, 30 - 45 150 - 160 trocken 1) Backofen vorheizen Plätzchen/kleine Kuchen/Gebäck/Brötchen Einschubebene Backware Temperatur in °C Zeit in Min.
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42 www.electrolux.com Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min. Apple pie (2 For- men, Ø 20 cm, di- 1 - 2 60 - 90 agonal versetzt) Pikante Torte (z.B. 180 - 220 35 - 60 Quiche Lorraine) Käsekuchen 1 - 2...
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DEUTSCH 1) Backofen vorheizen 2) Tiefes Blech benutzen Plätzchen Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min. Mürbeteigplätz- 170 - 190 10 - 20 chen Short bread/ Past- 20 - 35 ry Stripes Rührteigplätzchen 170 - 190 20 - 30 Eiweißgebäck, 80 - 100 120 - 150...
44 www.electrolux.com 9.7 Braten mit Ober-/Unterhitze Rindfleisch Fleischart Menge Einschub- Temperatur Zeit in Min. ebene in °C Schmorbraten 1-1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Roastbeef oder Filet: je cm Höhe 6 - 8 230 - 250 Englisch Roastbeef oder Filet: Me- je cm Höhe...
DEUTSCH Wild Einschub- Temperatur Fleischart Menge Zeit in Min. ebene in °C Hasenrücken, bis zu 1 kg 30 - 40 220 - 240 Hasenkeule Rehrücken, 1,5-2 kg 210 - 220 35 - 40 Hirschrücken Reh-/Hirsch- 1,5-2 kg 200 - 210 90 - 120 keule 1) Backofen vorheizen...
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46 www.electrolux.com 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch Einschub- Temperatur Fleischart Menge Zeit (Min.) ebene in °C Schulter, Na- cken, Schin- 1-1,5 kg 160 - 180 90 - 120 kenstück Kotelett, 1-1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Schälrippchen Hackbraten 750 g - 1 kg...
DEUTSCH Heizen Sie den leeren Backofen Der Grillbereich befindet sich in der Mitte mit den Grill-Funktionen immer 5 des Rostes. Minuten vor. • Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende Einsatzebene. • Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Ein- schubebene.
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48 www.electrolux.com Steinobst Einkochen bis Weiter kochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn in bei 100 °C in Min. Min. Birnen, Quitten, 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Einkochen bis Weiter kochen Einkochen Temperatur in °C Perlbeginn in bei 100 °C in...
DEUTSCH bei stärkehaltigen Produkten, eine Informationen zu gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamiden Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen Wichtig! Nach neuesten zu garen und die Speisen nicht zu stark wissenschaftlichen Erkenntnissen kann zu bräunen. die Bräunung von Lebensmitteln, speziell 10.
50 www.electrolux.com Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und neh- men Sie es heraus. WARNUNG! Einsetzen der Einhängegitter Zur Reinigung der Glastür müssen Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge- die Glasscheiben vorher abgekühlt gitter die obigen Schritte in umgekehrter sein.
DEUTSCH Abnehmen und Reinigen der Türgläser Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Sei- ten an. Drücken Sie sie nach innen, um den Schnappverschluss zu lösen. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. Fassen Sie die Türgläser nacheinan- der am oberen Rand an.
52 www.electrolux.com die Arretierungen korrekt in den Füh- rungen einrasten. Senken Sie die Schublade ab in die Waagerechte und schieben Sie sie ein. WARNUNG! In der Schublade kann bei Benut- zung des Backofens ein Wärme- stau entstehen. Bewahren Sie kei- ne brennbaren Gegenstände, wie...
DEUTSCH Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. MONTAGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Abmessungen Höhe 847 - 867 mm Breite 596 mm Tiefe 600 mm Backofenkapazi- 74 Liter tät 12.3 Kippschutz 12.1 Standort des Geräts VORSICHT! Sie müssen den Kippschutz an- Sie können Ihr freistehendes Gerät neben bringen.
54 www.electrolux.com Achten Sie darauf, den Kipp- 49 mm schutz in der richtigen Höhe anzu- bringen. 77 mm Stellen Sie die korrekte Höhe des Ge- räts ein, bevor Sie den Kippschutz anbringen. Bringen Sie den Kippschutz in einem Abstand von 77 mm zur Geräteober- fläche und 49 mm von der linken Ge-...