Inhaltsverzeichnis
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Lamm- und Wildfleisch
Kaninchen, ca. 1,5 kg
Sonstiges
Hinweise
Lassen Sie den Hackbraten zum Schluss noch
■
ca. 10 Minuten stehen.
Sonstiges
Zubehör
Hackbraten, ca. 1 kg
offenes Geschirr,
Fleisch
Rost
Würstchen zum Grillen,
Universalpfanne +
4 bis 6 Stück
Rost
Stück à ca. 150 g
Geflügel
Hinweise
Legen Sie ganze Hähnchen, Hähnchenbrust und Babypute
■
mit der Brustseite nach unten. Nach
Legen Sie die Poularde mit der Brustseite nach unten. Nach
Z
■
der Zeit wenden und Mikrowellen-Leistung auf 180 Watt
stellen.
Legen Sie halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Haut-
■
seite nach oben. Nicht wenden.
Geflügel
Hähnchen, ganz,
ca. 1,2 kg
Poularde, ganz
Hähnchen, halbiert,
je 500 g
Hähnchenteile,
ca. 800 g
Hähnchenteile,
ca. 1,5 kg
Hähnchenbrust
ca. 500 g
Ente, ganz, 1,5 bis
1,7 kg
Entenbrust, 2 Stück
à 300 bis 400 g
Gans, ganz, 3 bis
3,5 kg
Gänsebrust, 2 Stück
à 500 g
Gänsekeulen, 4 Stück
ca. 1,5 kg
Babypute, ganz,
ca. 3 kg
Putenrollbraten,
ca. 1,5 kg
Putenbrust, ca.1kg
Putenoberkeule, ca. 1,3
kg
* 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben
Zubehör
geschlossenes
Geschirr, Rost
Höhe
1
1
3
Z
der Zeit wenden.
Zubehör
geschlossenes Geschirr,
Rost
geschlossenes Geschirr,
Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
offenes Geschirr, Rost
Universalpfanne
Rost +
Universalpfanne*
Universalpfanne
Rost +
Universalpfanne*
Rost +
Universalpfanne*
Universalpfanne
geschlossenes Geschirr,
Rost
geschlossenes Geschirr,
Rost
geschlossenes Geschirr,
Rost
Höhe
Heizart
Temperaut °C,
Grillstufe
%
1
200-220
Wenden Sie die Würstchen nach
■
Heizart Temperatur °C,
Grillstufe
4
170-190
+
3
Wenden Sie Ente und Gans nach
■
Legen Sie Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach
■
unten. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Wenden Sie Gänsekeulen nach der Hälfte der Zeit. Die Haut
■
einstechen.
Wenden Sie Putenrollbraten nach
■
Legen Sie Putenbrust und -oberkeule mit der Hautseite nach
■
unten. Nach
Höhe
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
4
1
230-250
4
1
200-220
4
1
180-200
4
1
190-210
4
1
190-210
4
1
190-210
4
1
170-190
(
2
3
1
4
1
170-190
4
2
210-230
1
4
2
170-190
1
3
1
170-180
4
1
190-200
%
1
200-210
4
1
210-230
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
90 W
Z
der Zeit.
Mikrowellen-Leis-
Dauer in Minuten
tung in Watt
600 W, 10 Min. +
-
180 W, 40-50 Min.
-
1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 5-10
Y
und
Z
der Zeit.
Z
der Zeit wenden.
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
360 W
180 W
180 W
90 W
180 W
90 W
180 W
180 W
180 W
-
360 W
Dauer in Minu-
ten
25-35
Z
der Zeit.
Dauer in Minuten
25-35
30
15-25
30-35
30-35
35-40
25-30
60-80
18-22
80-90
20-25
30-40
60-70
60-70
80-90
45-50
29
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