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Frisches Gemüse sollte immer auf der höchsten Leistungsstufe des
Mikrowellenherds (900 W) gegart werden.
Lebensmittel
brokkoli
Rosenkohl
Möhren
blumenkohl
Zucchini
Auberginen
Lauch
Pilze
Zwiebeln
Paprika
Kartoffeln
Kohlrabi
CP1370E-B_XEG_DE68-04022C_DE.indb 47
Portionsgröße
Dauer
(g)
(Min.)
250
3-4
500
6-7
250
5-6
250
4-5
250
4-5
500
7-8
250
3-4
250
3-4
250
3-4
125
1-2
250
2-3
250
4-5
250
4-5
250
4-5
500
7-8
250
5-6
Ruhezeit
Anleitung
(Min.)
3
Gleich große Röschen
abschneiden. Stiele in die
Mitte legen.
3
60-75 ml (5-6 EL) Wasser
hinzugeben.
3
Die Möhren in gleich große
Scheiben schneiden.
3
Gleich große Röschen
abschneiden. Große Röschen
halbieren. Stiele in die Mitte
legen.
3
Die Zucchini in Scheiben
schneiden. 30 ml (2 EL)
Wasser oder etwas Butter
hinzugeben. Scheiben bissfest
kochen.
3
Die Auberginen in dünne
Scheiben schneiden und mit 1
EL Zitronensaft beträufeln.
3
Den Lauch in dicke Scheiben
schneiden.
3
Die Pilze putzen. Große Pilze
in Scheiben schneiden. Kein
Wasser hinzugeben. Die Pilze
mit Zitronensaft beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Vor dem Servieren abtropfen
lassen.
3
Die Zwiebeln in Scheiben
schneiden oder halbieren.
Nur 15 ml (1 EL) Wasser
hinzugeben.
3
Die Paprika in kleine Stücke
schneiden.
3
Die geschälten Kartoffeln
wiegen und dann in gleich
große Hälften oder Viertel
zerteilen.
3
Kohlrabi in kleine Würfel
schneiden.
Verwenden des Ofens _47
2012-02-09
8:20:37
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