Pulizia E Manutenzione - Klarstein 10028492 Bedienungsanleitung

Ulteriori consigli per la conservazione
• Una temperatura costante rappresenta il fattore più importante per la conservazione dei vini.
• La luce del sole, le vibrazioni, gli sbalzi di temperatura e l'umidità possono alterare il vino. Grazie ad
una corretta conservazione, il vino non solo mantiene la qualità, ma maturando acquista anche aroma,
gusto e complessità.
• I vini conservati a temperature più alte, invecchiano più velocemente. I vini conservati a temperature
sopra i 18 gradi, perdono gusto e aroma.
• Se si conserva il vino ad una temperatura troppo bassa, in esso si possono sviluppare sedimenti nocivi.
• Una volta aperta la bottiglia, il vino entra in contatto con l' a ria. Pertanto è meglio conservare il resto del
vino con la bottiglia in posizione verticale, cosi che la superficie a contatto con l' a ria è ridotta.
• Il vino bianco è ancora bevibile dopo 2 giorni dall' a pertura, il vino rosso corposo dopo 3 giorni, purché
la bottiglia venga richiusa con un tappo in sughero. Assicurarsi che il tappo in sughero sia ben chiuso.
• Nella maggior parte delle enoteche è possibile acquistare tappi speciali per la conservazione del vino e
dello spumante per un paio di giorni.
• Grazie ad una corretta conservazione, il vino bianco può mantenersi per due anni. Il vino rosso corposo
può maturare in 10 anni e i vini per dessert in 20 anni.
• Dopo aver comprato una bottiglia di vino, conservarla in un luogo adatto (se non la si ripone nel frigo-
rifero).
• I vini più economici non maturano bene come quelli più cari.
• Per gustare il vino, non riempire il bicchiere oltre la metà del calice. È necessario, inoltre, disporre di
calici di forma diversa per ogni tipo di vino. La grandezza e la forma del calice influenzano l'intensità e la
complessità del bouquet. Lo stelo deve essere lungo abbastanza per evitare che la mano tocchi il calice.
Pulizia del dispositivo
Lavare regolarmente il dispositivo.
1. Dapprima spegnere il dispositivo e successivamente disinserire la spina dalla presa di corrente.
2. Svuotare il frigorifero del suo contenuto.
3. Lavare la parte interna con un panno morbido imbevuto in una miscela di acqua tiepida e di soluzione
al bicarbonato di sodio (per ogni litro d' a cqua sono sufficienti 2 cucchiai da te di soluzione al bicarbonato
di sodio).
4. Non utilizzare sapone.
5. Per un corretto funzionamento del dispositivo, prestare attenzione alla pulizia della guarnizione in gom-
ma dello sportello.
6. Si consiglia di pulire le superfici esterne con un detergente non molto aggressivo.
7. Asciugare la parte interna ed esterna con un panno morbido.
La polvere insieme a tutto ciò che può ostruire i condotti di aereazione, compromettono le prestazioni re-

Pulizia e manutenzione

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