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9.10 Convenience-Lebensmittel (Fertiggerichte)
Heissluft
Convenience-Le-
bensmittel (Fertig-
gerichte)
Pizza, gefroren
Pizza American, ge-
froren
Pizza, gekühlt
Pizzasnacks, gefro-
ren
Pommes Frites,
dünn
Pommes Frites,
dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannello-
ni, frisch
Lasagne/Cannello-
ni, gefr.
Ofengebackener
Käse
Pouletflügeli/Chi-
cken Wings
Gefrorene Fertiggerichte
Zu garende
Speise
Pizza, gefro-
ren
Pommes fri-
1)
tes
(300 -
600 g)
Baguettes
Obsttorten
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden
9.11 Abtauen
Entfernen Sie die Verpackung. Das Ge-
richt auf einem Teller anrichten.
Einschubebene
2
2
2
2
3
3
3
3
2
2
3
2
Backofenfunkti-
onen
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
ze oder Heiss-
luftgrillen
Ober-/Unterhit-
ze
Ober-/Unterhit-
ze
Temperatur (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Einschub-
Temperatur
ebene
(°C)
gemäß Herstel-
3
leranweisungen
3
200 - 220
gemäß Herstel-
3
leranweisungen
gemäß Herstel-
3
leranweisungen
Nicht mit einer Schüssel oder einem Tel-
ler abdecken. Dadurch wird die Auftau-
zeit verlängert.
Dauer (Min.)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Dauer (Min.)
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
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