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Préparation d'un cappuccino/Distribution de vapeur
ATTENTION ! Le tube de distribution de la vapeur atteint de très hautes tempéra-
tures et de l'eau chaude pourrait gicler durant la préparation : Risque de brûlure !
Ne manipuler le tube qu'à l'aide de la poignée spéciale en caoutchouc. Après
chaque utilisation, nettoyer le tube avec un chiffon humide.
•
Distribuer le café souhaité dans une tasse (réf. Chap. Distribution du café).
•
Appuyer sur la touche B, qui se met à clignoter en JAUNE. Au bout d'une minute environ, la
touche B s'allume en permanence en JAUNE ; l'appareil est prêt à distribuer de la vapeur.
•
Positionner un récipient en métal sous le tube de distribution de l'eau chaude (Fig. 8).
•
Pousser le levier de commande à fond vers l'arrière (Fig. 21) ; pour éliminer l'eau résiduelle
présente dans le circuit.
•
Au bout de quelques secondes, il n'y aura que de la vapeur qui commencera à sortir du tube ;
ramener le levier en position centrale (Fig. 20). Vider le récipient.
•
Remplir d'un tiers de lait un récipient en métal. Plonger le tube de distribution de la vapeur dans
le récipient (Fig. 10).
•
Pousser le levier de commande vers l'arrière (Fig. 21) pour lancer la distribution de la vapeur.
•
Secouer le récipient en métal par de légers mouvements circulaires pour uniformiser davan-
tage le réchauffage du lait (Fig. 11).
•
Lorsque la préparation est terminée, ramener le levier de commande en position centrale
(Fig. 20).
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Verser le lait réchauffé et fouetté dans la tasse à café (Fig. 12).
•
Appuyer sur la touche B. Le voyant C clignote en VERT rapidement ; l'appareil est en phase
de refroidissement. Quand le voyant C s'allume en permanence en VERT, l'appareil est prêt
à l'emploi.
NOTA BENE : Pour accélérer le refroidissement de l'appareil, durant la phase de refroi-
dissement, quand le voyant C clignote en VERT rapidement, il est conseillé de distri-
buer pendant quelques secondes de l'eau chaude dans un récipient en métal jusqu'à ce
que le voyant C s'allume en permanence en VERT.
L'appareil réduit automatiquement la consommation 10 minutes après sa dernière
utilisation. Les touches A-B clignotent lentement et l'une après l'autre. Pour rétablir
les conditions normales d'utilisation, appuyer sur une touche quelconque ou ouvrir la
poignée. Le voyant C clignote en VERT. Au bout d'une minute environ le voyant
s'allume en permanence et l'appareil est prêt à l'emploi.
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