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Préparation d'un cappuccino/Distribution de vapeur
ATTENTION ! Pendant la préparation, il se peut que de l'eau chaude gicle
brièvement et que le tube de distribution de vapeur atteigne des tempéra
tures très élevées : Risque de brûlure ! Ne manipuler le tube qu'à l'aide de la
poignée spéciale en caoutchouc. Après chaque utilisation, nettoyer le tube
avec un chiffon humide.
•
Placer un récipient métallique sous le tube de distribution d'eau chaude (Fig. 10).
•
Pousser le levier de commande à fond vers l'arrière (Fig. 22) ; pour éliminer l'eau
résiduelle présente dans le circuit.
•
Au bout de quelques secondes, il n'y aura que de la vapeur qui commencera à sortir du
tube ; ramener le levier en position centrale (Fig. 21). Vider le récipient.
•
Remplir à moitié de lait l'une des tasses et y plonger le tube de vapeur (Fig. 11).
•
Pousser le levier de commande vers l'arrière (Fig. 22) pour lancer la distribution de la
vapeur.
•
Imprimer de légers mouvements circulaires à la tasse pour homogénéiser le réchauffement
du lait.
•
Lorsque la préparation est terminée, ramener le levier de commande en position centrale
(Fig. 21).
•
Placer la tasse sous la buse de distribution (Fig. 12) pour ajouter le café dans le lait qui
vient d'être monté.
NOTA BENE : durant la distribution de la vapeur, ne pas soulever la poignée. Si
l'utilisateur lève la poignée, la distribution de la vapeur est immédiatement
interrompue, le voyant D commence à clignoter en ROUGE et l'appareil émet un
signal sonore. Pour remettre l'appareil à zéro, baisser la poignée, remettre le levier
de commande au centre (Fig. 21) et appuyer sur une touche quelconque.
L'appareil réduit automatiquement la consommation une heure après sa dernière
utilisation. Les touches A-B-C clignotent lentement l'une après l'autre. Pour
rétablir les conditions normales d'utilisation, appuyer sur une touche quelconque
ou ouvrir la poignée. L'appareil se réchauffe. Lorsque les touches A-B-C sont
allumées de façon fixe, l'appareil est prêt à l'emploi.
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