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KEramiKmEssEr
Der Hybrid
wird für keramische Messer nicht empfohlen.
®
scHErEn
Versuchen Sie nicht, mit dem Hybrid
speziell für Scheren entwickelt wurden.
mEssErmarKEn
Der Hybrid
versieht alle konventionellen europäischen und amerikanischen Metallmesser
®
und Messer im Santoku-Stil markenunabhängig (Henckels, Wüsthof, Sabatier, Lamson und
Goodnow, Global, Russell Harrington, Chef'sChoice, Messermeisser, Forshner, Mundial,
Cuisinart, Kitchen Aid, Shun u.v.m.) mit exzellenten Schneiden.
scHÄrFEtEst
Um die Schärfe und Schneidefähigkeit Ihrer Feinschliffmesser zu überprüfen, halten Sie ein
Blatt Papier vertikal an der oberen Ecke und schneiden Sie mit der Klinge vorsichtig durch
das Papier (achten Sie dabei jedoch auf Ihre Finger!). Eine scharfe Schneide (bei Klingen mit
Glattschliff) schneidet sanft durch das Papier, ohne es einzureißen.
Alternativ können Sie auch versuchen, eine Tomate zu schneiden. Das Messer sollte die Haut
der Tomate durchdringen und sie auf Anhieb ohne großen Druckaufwand durchschneiden.
PFlEGE/WartunG
• Das Gehäuse des Hybrid
• Entfernen Sie in regelmäßigen Abständen Schleifrückstände, indem Sie den Schleifer
umdrehen und ihn leicht auf einem ausgelegten Zeitung, einem Papiertaschentuch oder
Blatt Papier ausklopfen.
• Für dieses Messerschleifgerät sind weder Öle noch andere Schmiermittel erforderlich.
Entwickelt und montiert in den USA
Dieses Produkt ist unter Umständen durch ein oder mehrere EdgeCraft-Patente und/oder
angemeldete Patente, wie auf dem Produkt gekennzeichnet, geschützt.
Chef'sChoice
, EdgeCraft
®
EdgeCraft Corporation, Avondale, PA.
Conforms to UL Std. 982
© EdgeCraft Corporation 2012
F12
Scheren zu schleifen. EdgeCraft stellt Schleifer her, die
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kann mit einem feuchten, weichen Lappen gereinigt werden.
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EdgeCraft Corporation
825 Southwood Road, Avondale, PA 19311 U.S.A.
Kundendienst (800) 342-3255 oder 610-268-0500
, Diamond Hone
®
Certified to CAN/CSA Std. E60335-1/4E
und Hybrid
sind eingetragene Warenzeichen der
®
®
8
www.chefschoice.com
Printed in China.
C2782Z0
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