Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
GEbruiK van DE moDEl 270 sliJPEr
N.B.: Maak voor het slijpen met de Hybrid
uw vingers altijd uit de buurt van de messnede.
Uw gladde én gekartelde messen zullen met de Hybrid
snede krijgen én behouden. Fase 1 vormt de hoofdvlakken van de snede bij een nominale
hoek van 20 graden aan beide kanten van de snede, daardoor een hoofdsnede vormend
van in totaal 40 graden. Fase 2 en 3 brengen een tweede en derde slijphoek aan met iets
grotere hoeken. Hierdoor wordt een sterke messnede met een drievoudig schuin aflopende
structuur verkregen. Gebruik de messenslijper altijd met de fasenummers "1", "2" en "3"
naar u toe.
FasE 1
Plaats voor het slijpen de messenslijper op tafel en houd hem met uw linkerhand stevig vast.
Zet de aan-/uitknop aan. Schuif het mes (afbeelding 1) tot aan het heft in de meest linkse
sleuf van fase #1 en laat de linkerzijde van het lemmet tegen de linkerwand van de sleuf
rusten terwijl u het mes naar u toe trekt. De messnede moet goed in contact komen met de
twee interne schijven. Slechts een lichte neerwaartse druk is nodig als u het mes naar u
toe trekt. Luister goed of uw mes goed in contact blijft met de diamanten slijpschijf. Bij een
lemmet met een lengte van 15 cm dient elke haal ongeveer 5 seconden te duren. Verleng de
duur van elke haal bij langere lemmeten of verkort deze bij kortere lemmeten.
Maak één haal van het lemmet in de linkersleuf zoals boven omschreven staat en
herhaal deze procedure dan in de aangrenzende (rechter)sleuf van fase 1. Houd, terwijl u
het mes door de rechtersleuf haalt (zie afbeelding 2), de rechterkant van het lemmet tegen
de schuine rechterwand van de sleuf. Voor een niet al te bot mes zijn er in fase 1 slechts 5
Afbeelding 1. Invoer van het mes in de linkersleuf van
fase 1.
altijd uw mes schoon! Houd voor uw veiligheid
®
een zeer scherpe en effectieve
®
Afbeelding 2. Invoer van het mes in de rechtersleuf
van fase 1.
4
Werbung
