Berkel HOME LINE 200 Gebrauchsanleitung Seite 20

ACHTUNG!
!
Messer, Schneidgefahr!
Kontrollieren Sie, dass sich der
Reglerknopf für die Schnittdi-
cke (5) in der sicheren Position
(Position 0) befindet (Fig. A).
Reinigungsmittel:
Verwenden Sie ausschließlich
warmes Wasser und schäu-
mendes, biologisch
bares Geschirrspülmittel mit
einem pH-Wert von 7-8, ein
weiches Schwammtuch und
eine mittelharte Nylonbürs-
te für die spitzen Teile der
Schneidgut- und der Anschlag-
platte. Reinigen Sie das Gerät
nicht mit Strahlwasser, Dampf
oder ähnlichen Methoden.
Kippen der Platte für die Reini-
gungsarbeiten:
1. Vergewissern Sie sich, dass
das Gerät ausgeschaltet ist;
2. Vergewissern Sie sich, dass
der Hebel geschlossen ist;
3. Setzen Sie die Schneidgut-
platte (8) vollständig zurück, in
Richtung Bediener;
4. Schieben Sie sie nach und
nach nach oben, indem Sie sie
im Uhrzeigersinn drehen.
ACHTUNG!
!
Messer, Schneidgefahr!
Bringen Sie den Schlitten im-
mer in die Anfangsposition, da-
mit sich die Schutzvorrichtung
(7) möglichst nah an der An-
schlagplatte befindet (Fig. B).
Entfernen Sie Folgendes:
- Messerhaube:
1) Drehen Sie die Messer-
schutzscheibe um 90° ent-
gegen den Uhrzeigersinn
mithilfe des entsprechenden
Knopfes; 2) Eine Feder er-
leichtert das Herausziehen
der Messerschutzscheibe
(Fig. C);
- Anschlagplatte:
Scharfes Schrauben Sie den Griff der
Anschlagplatte
den Uhrzeigersinn ab, bis Sie
diese vollständig entfernen
können.
ACHTUNG!
!
Messer, Schneidgefahr!
Für die Reinigung von Schleif-
bereich, Schneidgutplatte, An-
schlagplatte und Messer wird
abbau- das Tragen von Schutzhand-
schuhen empfohlen.
Fahren Sie dann mit der Reini-
gung der folgenden Teile fort:
- Messer: Drücken Sie einen
feuchten Lappen auf die Ober-
fläche des Messers und bewe-
gen Sie ihn dann langsam von
der Mitte nach außen, wie in
der Abbildung gezeigt; gehen
Sie sowohl auf der Seite der
Messerhaube als auch auf der
gegenüberliegende Seite vor.
Trocknen Sie das Messer auf
dieselbe Weise mit einem tro-
ckenen Tuch ab (Fig. D);
- Gerätekorpus:
Sie den Gerätekorpus mit ei-
nem feuchten Lappen oder
Schwamm und spülen Sie ihn
dann mit warmem Wasser ab.
Sorgfältig abtrocknen.
Scharfes
Gehen Sie schließlich wie folgt
vor, um das Gerät und seine
Bestandteile wieder zusam-
menzubauen:
- Messerhaube:
1) Bringen Sie die Messer-
haube wieder an, wie in der
Abbildung gezeigt; 2) Dre-
hen Sie die Messerhaube im
Uhrzeigersinn um 90 Grad,
bis sie in ihrer Anfangsposi-
tion einrastet (Fig. E);
- Schneidgutplatte:
Heben Sie die Schneidgut-
platte an und bringen Sie sie
in die Schneidposition, in-
dem Sie sie leicht nach unten
drücken, bis es einrastet.
entgegen
Scharfes
Reinigen
20
INSTANDHALTUNG
Instandhaltung des Messers
Damit das Messer stets scharf
und funktionstüchtig ist, sollte
es regelmäßig gereinigt wer-
den. Waschen Sie das Messer
nicht im Geschirrspüler.
ASSISTENZ
Der Verpackung liegen keine
Ersatzteile bei. Sämtliche Re-
paratur- und Austauscharbei-
ten (wie Austausch oder Re-
paratur von Messer, Riemen,
elektrischen Bauteilen, struk-
turellen Teilen usw.) dürfen
ausschließlich von Personal
durchgeführt werden, das vom
Hersteller autorisiert ist.
Sollte eine Reparatur erforder-
lich sein, bringen Sie das Gerät
zum Hersteller oder zu einer
autorisierten Kundendienst-
stelle.
Für Informationen zu Kunden-
dienststellen, wenden Sie sich an:
service@berkelinternational.
com.
! ACHTUNG! Das Messer
muss ausgetauscht wer-
den, wenn der Abstand zwischen
der Messerschneide und dem In-
nenrand der Schutzvorrichtung
5 mm übersteigt.
GARANTIE UND HAFTUNG
Der Hersteller liefert Geräte
mit einer Garantielaufzeit von
24 Monaten ab Kaufdatum.
Die Garantie deckt einzig De-
fekte ab, wenn das Gerät sach-
gemäß und im Einklang mit den
vorgesehenen Betriebsbedin-
gungen laut Anleitung genutzt
wurde. Die Garantie deckt
keine Mängel oder Schäden
ab, die durch Folgendes verur-
sacht werden: Transport, Unfä-