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Testés pour vous dans notre laboratoire
fr
Légumes et garnitures
Vous trouverez ici des indications de préparations
rapides et délicates de nombreux légumes, riz et
pommes de terre, ainsi que de produits à base de terre
congelés.
Micro-ondes
Cuisez toujours les légumes dans un récipient fermé
adapté au micro-ondes. Utilisez un récipient haut avec
couvercle pour cuire du riz et ajoutez de l'eau, comme
indiqué dans le tableau.
Cuisson vapeur
Utilisez pour la cuisson à la vapeur la lèchefrite en verre
et le récipient de cuisson à la vapeur.
Regardez les tailles de pièces indiquées dans le
tableau des réglages. Avec des pièces plus petites, le
Plat
Artichauts, entiers, frais
Épinards en branches, frais
250 g
Chou-fleur, entier, frais
Brocolis, entier, frais 500 g Lèchefrite en verre +
Fleurs de brocoli, surgelées,
500 g
Légumes, frais, 250 g*
Légumes, frais, 500 g*
Macédoine de légumes, sur-
gelée, 250 g
Carottes en rondelles, à la
vapeur
Rondelles de poireau,
fraîches 500 g
Haricots verts frais, 500 g
Asperges, vertes, 250 g
Courgettes en rondelles, à
la vapeur
*remuez de temps en temps
** Le réservoir d'eau doit éventuellement être entre-temps de nouveau rempli
82
Récipient
Niveau
d'enfour-
nement
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Récipient fermé
Récipient fermé
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
Lèchefrite en verre +
récipient de cuisson à la
vapeur
temps de cuisson est raccourci, et il est prolongé dans
le cas de pièces plus grandes. La qualité et le degré de
maturation ont également une influence sur la durée de
cuisson. Les valeurs données ne sont que des lignes
directrices.
Répartissez toujours les aliments de manière égale sur
l'ustensile. Si les couches sont de hauteur différente, ils
ne cuisent pas régulièrement. Ne déposez pas les
aliments sensibles à la pression à un niveau trop haut
sur le récipient de cuisson à la vapeur.
Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au repère « MAX ».
Si le réservoir d'eau se vide pendant le fonctionnement
ce dernier est interrompu. Une notification apparaît
alors à l'affichage.
Mode de
Étapes
cuisson
3
1
"
3
1
"
2
1
"
2
1
"
3
1
"
0
1
!
0
1
!
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
3
1
"
Température Puissance
de micro-
ondes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
600
-
600
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Niveau
Durée en
de va-
min.
peur
3
36-40
3
5-7
3
28-35
3
20-23
3
14-16
-
6-10
-
10-15
3
12-15
3
18-20
3
10-12
3
18-20
3
15-18
3
12-14
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Kapitel
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