Auftauen - AEG COMPETENCE 750 E Gebrauchsanweisung

Manejo del
Después de haber conectado uno de los hornillos, usted me escu­
hornillo
chará zumbar. iEsta es una característica de mi caldeo por irradia­
de antemano
ción que no implica ningún menoscabo del funcionamiento!
Absténgase en todo caso
de aluminio o que se encuentran en recipientes de plástico en mi
placa de cocción caliente - ¡ello le vendrá muy mal a la superficie
de cocción vitrocerámica!
- Cocinar/
asar en el
hornillo
automático
asado en fase inicial
Para el
hornillo en el 9, hasta que la grasa esté caliente. Luego ponga loque
se tenga que asar y haga regresar el selector, según necesidad, al 6
o un valor más elevado.
cocción en fase inicial,
Para la
al hornillo en el 9. Para la continuación de la cocción, hágalo regre­
sar, según necesidad, al 1 hasta 5.
Las posiciones intermedias, p.ej. 3 • (ó * 2 solo al tenerse la indica­
ción electrónica) serán posibles en todo momento.
Mi sistema automático se encargará de efectuar la conmutación al
margen para la cocción en fase de continuación, al efectuarse la
cocción en fase inicial
grado 9), siempre y cuando usted gire el mando más allá de la posi­
ción 9, en sentido horario, hasta la letra A (en este caso lucirá el tes­
tigo luminoso de la cocción en fase inicial - en el supuesto de que
exista -), haciéndolo regresar luego al margen deseado para la
cocción en fase de continuación (1-8).
Mi sistema automático se encargará de seleccionar el tiempo
de cocción en fase inicial y se pasará luego, por su propia
cuenta, a la energía menor, correspondiente al grado selec­
cionado para la cocción en fase de continuación.
El sistema automático quedará anulado mediante el giro del selec­
tor a la posición 0.
Mis hornillos automáticos los podrá utilizar usted también sin el sis­
tema automático.
En este caso i leve el selector tan solo hasta la
En la tabla que se encuentra al lado hallará usted unos ejemplos del
uso apropiado de las posiciones 1 hasta 9 del selector.
100
de poner comidas envueltas en lámina
ponga el selector correspondiente al
ponga el selector correspondiente
dentro de los márgenes 1 hasta 8 (no con el
posición 9.
Gerichte in flachen Alu-Schalen tauen mit Heißluft besonders
schnell auf, da Aluminium ein guter Wärmeleiter ist. Zum Einfrie­
ren und späteren Auftauen von Fleisch- und Gemüsegerichten
sollten daher flache Formen aus Aluminium verwendet werden.
Zum Auftauen von rohem und tiefgefrorenem Fleisch und Obst
sind geschlossene, feuerfeste Formen besonders gut geeignet.
Einsatzebene
Als sollte grundsätzlich die 2. Ebene von oben
genützt werden. Zum Abstellen von Formen oder Aluschalen
kann der Rost oder die Fettpfanne verwendet werden.
Art der Tempe- Zeit
Nahrungsmittel ratur Std./Min.
Tiefgefrorene 0.40-0.50
200
Fertiggerichte
(1-4 Portionen)
Kuchen vom 0.15-0.20
'/4
200
Blech in Alufolie
Käse- oder 200 0.30-0.45
'/2
Apfelkuchen
in Alufolie
Brot 200 0.15 und
ca. 500 g 0.30
in Alufolie Nachw.
Brötchen 200 0.15 und
0.10
Nachw.
Obst, 200 0.15 und
z. B. Erdbeeren, 0.15
Himbeeren in Nachw.
geschlossener
Glasform
rohes, gefrorenes 180-200 2.00-2.30
Bratenfleisch (je nach
(z. B. IV kg Fleischart)
2
Schweinebraten)
tiefgefrorenes 50
1.00-1.15
Hähnchen
ca. 1000 g
(mit Pergament-
Papier abdecken)

- Auftauen

Tabelle
Wrasen-
Auftauen
Öffnung
auf zu
aufgetaut und •
erwärmt auf
Eßtemperatur
tischfertig •
aufgetaut
•
tischfertig
•
aufgetaut
tischfertig
•
aufgetaut
tischfertig •
aufgetaut
aufgetaut und •
gleichzeitig
gebraten
aufgetaut zum
•
Braten und
Grillen
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