Beheizungsarten - AEG COMPETENCE 750 E Gebrauchsanweisung

Beheizungs­
Meine Möglichkeiten:
arten
Ober- und Unterhitze
Hier strahlt die Hitze gleichmäßig von oben und unten. Ihr Braten
z. B. wird schön knusprig und saftig. Sie können aber immer nur
auf einer Ebene braten oder backen, weil nur so die Hitze gleich­
mäßig an kommt. _________
Heißluft
Ein Ventilator sorgt für den ständigen Kreislauf gleichmäßig
heißer Luft. Ihr Kuchen z. B. bekommt von allen Seiten die gleiche
Wärme, deshalb können Sie gleichzeitig auf maximal 3 Ebenen
braten, backen und dünsten. Sie sparen Zeit und durch niedri­
gere Temperaturen auch Energie.
Infrathermgrillen
Grillheizstab und Lüfter sind gemeinsam in Aktion!
So grillen und braten Sie größere Fleisch- und Geflügelstücke
auf einer Ebene. Diese Beheizungsart ist auch zum Gratinieren
und Überbacken geradezu ideal.
Flächengrillen
Hier kommt der Grillheizstab voll zum Einsatz, z. B. für saftige
Steaks und Schnitzel oder für Heilbutt und Lachsscheiben.
Zweikreis-Grill
Meine Großgrillfläche [^verwenden Sie für Grillen oderToasten
größerer Mengen.
Für kleinere Mengen Grillgut (z. B. Steaks, evtl. 4 Toast) genügt
es, meine kleine Grillfläche 0 (economy grill) einzuschalten.
Pyrolytische Reinigung !•• •
Während der pyrolytischen Selbstreinigung werden die Rück­
stände vom Braten, Grillen oder Backen zu losem Staub, den Sie
aus meinem Backofen leicht herauswischen können.
Aus Sicherheitsgründen wird die Tür während des Reinigungs­
vorganges verriegelt.
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(wenn vorhanden)
I (wenn vorhanden)
No utilice en mi horno vajilla de acero inoxidable, puesto que refleja
el calor. La carne, las aves y el pescado se podrán asaren cacerolas
o en moldes, así como en mi sartén de grasa. Utilizando usted cace­
rolas o moldes, no ponga éstos en el fondo de mi horno, sino en la
parrilla, la que usted debe enhornar en el 2° ó 3®^ nivel, desde arriba,
según el tamaño de lo que tenga que asar.
Para asar le recomiendo utilizar lo siguiente:
Comidas Cacerol a/molde
sin con
tapadera tapadera
Cerdo asado •
Cordero asado •
•
Carnero asado
Ternera asada
Estofado a la vinagreta
Estofado de carne de vaca
Carne picada •
Pato, grande •
Ganso
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Patas de cerdo, 1 a 2
3a4
Pollo, 1 a 2 •
3a4
Pavo
Aves menores •
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Roast-beef
Filete •
Venado •
Pescado •
Carne ultracongelada
- VQjilla
Sartén fe grasa
sin con
parrilla parrilla
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