Braun Multiquick-series Bedienungsanleitung Seite 25

Ruãn˘ mixér môÏete pouÏívaÈ v nádobe s
odmerkou , ako aj vo v‰etk˘ch in˘ch
H
podobn˘ch nádobách. Keì pouÏijete mixér
priamo v hrnci pri varení zloÏte hrniec zo
sporáka, aby ste predi‰li prehriatiu ruãného
mixéra.
Ako pouÏívaÈ ‰ºahaã
·ºahaãom pouÏívajte len na vy‰ºahávanie
J
krémov, vajeãn˘ch bielkov, pudingov a
pomazániek
1. VloÏte ‰ºahaã
J
‰ºahaãa tak, aby tento zapadol.
I
2. Potom nasaìte prevodnú jednotku
‰ºahaãa do pohonnej jednotky
I
VloÏte ‰ºahaã do pokrmu a aÏ potom mixér
pustite stlaãením tlaãidla
3. Po pouÏití mixéra stlaãte tlaãidlo
demontujte prevodnú jednotku so
‰ºahaãom.
Aby ste dosiahli najlep‰ie v˘sledky
• PouÏite ‰ir‰ie nádoby, nepouÏívajte
nádobku (H).
• Zaãnite s nastavením niωej r˘chlosti.
• Pohybujte ‰ºahaãom vo smeru
hodinov˘ch ruãiãiek, drÏte jej ãiastoãne
naklonen˘.
• ·ºahajte najviac 400ml krému
obsahujúceho minimálne 30% tuku,
schladeného na 4–8 °C.
• ·ºahajte maximálne 4 bielka
Ako pouÏívaÈ
prídavná sekáã
(a)Prevodná jednotka
sekáãa
(b)NôÏ
(c) Nádoba na sekanie
(d)Proti‰myková
podloÏka/vrchnák
Sekáã je perfektne prispôsoben˘ na sekanie
mäsa, syra, cibule, byliniek cesnaku, mrkvy,
vla‰sk˘ch orechov, orie‰kov, mandlí atì.
Upozornenie
V sekáãi nesekajte ºadové kocky alebo
extrémne tvrdé potraviny, ako tureck˘ med,
kávové zrnká, ãokoládu atì.
Pred sekaním...
• Mäso, syr, cibuºu, cesnak, mrkvu pred
sekaním pokrájajte (viì tabuºku na
strane 5).
• Vylúskajte orechy a odstráÀte z byliniek
steblá.
• Mäso vykostite a odstráÀte z neho ‰ºachy
a chrupavky.
1. Opatrne odstráÀte plastick˘ kryt z noÏa
(b). Upozornenie: NôÏ je veºmi ostr˘! VÏdy
ho drÏte za hornú plastickú ãasÈ. VloÏte
nôÏ hrot s strede nádoby na sekanie,
stlaãte ho dolu a otoãte ním, k˘m
nezapadne. Nádobu na sekanie (c) vÏdy
poloÏte na proti‰mykovú podloÏku. (d).
2. Do nádoby na sekanie vloÏte potraviny.
3. Nasaìte prevodnú jednotku sekáãa (a) na
nádobu na sekanie.
4. Nasaìte pohonnú jednotku
prevodnú jednotku (a), k˘m nezapadne.
5. Stlaãte tlaãidlo
sekáã. Poãas prevádzky drÏte pohonnú
jednotku jednou rukou a nádobu na
sekanie druhou rukou.
6. Po pouÏití najprv demontujte pohonnú
jednotku .
A
7. Potom prevodnú jednotku sekáãa (a).
8. Opatrne vyberte nôÏ (b).
9. Potom vyberte spracovávané potraviny z
nádoby na sekanie. Proti ‰myková
26
do prevodnej jednotky
.
B
na
A
alebo , ãím spustíte
B C
podloÏka sa pouÏíva aj ako vzduchotesn˘
kryt na nádobu na sekanie.
âistenie
Po kaÏdom pouÏití prístroj rozoberte a
vyãistite. Pred t˘m ho v‰ak odpojte zo siete.
Pohonnú jednotku odpojte od nástavca s
noÏom alebo od prevodnej jednotky ‰ºahaãa.
Pohonnú jednotku
‰ºahaãa
handrou. Neponárajte ich pod vodu. Ostatné
ãasti môÏete um˘vaÈ v myãke riadu. Ak v‰ak
spracúvate veºmi slané jedlo, musíte nôÏ a
sekáã hneì opláchnuÈ.
Keì spracovávate farebné potraviny (napr.
.
A
mrkvu) ãasti mixéru za plastu sa nimi môÏu
zafarbiÈ. Tieto ãasti môÏete vyãistiÈ s
rastlinn˘m olejom, predt˘m ako ich vloÏíte do
a
D
myãky riadu.
Príslu‰enstvo
(Toto príslu‰enstvo v servisnom centre firmy
Braun, av‰ak nie je vo v‰etk˘ch krajinách).
BC-5000: V˘konn˘ sekací mixér ideálny na
sekanie väã‰ieho mnoÏstva potravín, na
prípravu kokteilov, ºah‰ieho cesta a sekanie
kociek ºadu.
HC-5000: Vysoko-r˘chlostn˘ sekáã, ideálny
pre byliny, cibuºu, cesnak, chili, orechy, atì.
Recept: Majonéza:
200 - 250 ml oleja
a 1 vajce (Ïåtok a bielok)
1 ãajová lyÏiãka citrónovej ‰Èavy alebo octu
Soº a korenie pre chuÈ
b
VloÏte v‰etky ingredencie vo vy‰‰ie
c
uvedenom poradí do nádobky. VloÏte do
nádobky ruãn˘ mixér, zapnite ho a nechajte
d
ho v tejto polohe, k˘m olej nezhustne. Potom
pokraãujte v mixovaní pohybovaním mixéru
hora a dole k˘m sa majonéza nevy‰ºahá do
poÏadovanej podoby.
Zmeny prístroja sú vyhradené.
a prevodovú jednotku
A
ãistite v˘luãne len vlhkou
I