Programmer - Silvercrest SBB 850 B2 Bedienungsanleitung

BEMÆRK
► Når maskinen tændes, er 1250 g forvalgt.
For programmerne 6, 7, 11 og 12 kan der
ikke indstilles brødvægt.
Programvalg (menu)
Valg af ønsket bageprogram (1-12). I displayet
vises programnummeret og den tilhørende bagetid.
Memory-funktion
Programmet fortsættes på samme sted ved genind-
kobling efter en strømafbrydelse med en varighed
på op til ca. 10 minutter. Det gælder dog ikke ved
sletning/afslutning af bageprocessen eller ved
aktivering af start-/stopknappen
en lang signaltone.
Observationsvindue
Du kan holde øje med bageprocessen gennem
observationsvinduet

Programmer

Med knappen programvalg
det ønskede program. Det tilhørende programnum-
mer vises på displayet
af den valgte programkombination. Se kapitlet
„Programforløb".
Program 1: Normal
Til hvede- og blandingsbrød, som hovedsageligt
består af hvede og rugmel. Brødet har en kompakt
konsistens. Bruning af brødet indstilles med knappen
bruningsgrad .
Program 2: Let
Til lette brød af fint formalet mel. Brødet er som
regel let og har en sprød skorpe.
SBB 850 B2
, indtil der lyder
.
kan du udvælge
. Bagetiderne afhænger
Program 3: Fuldkorn
Til brød med kraftigere meltyper, f.eks. fuldkorns-
hvedemel og rugmel. Brødet bliver mere kompakt
og tungere.
Program 4: Sød
Til brød med tilsætning af frugtsaft, kokosflager, ro-
siner, tørrede frugter, chokolade eller ekstra sukker.
Takket være længere hævetid bliver brødet lettere
og luftigere.
Program 5: Ekspres
Der bruges mindre tid til æltning, hævning og
bagning. Kun opskrifter, som ikke indeholder tunge
ingredienser eller kraftige meltyper, er egnede til
dette program. Vær opmærksom på at brødet med
dette program bliver mindre luftigt og ikke helt så
smagrigt.
Program 6: Dej (æltning)
Til fremstilling af hævedej til boller, pizza eller flet-
brød. Bageprocessen udgår ved dette program.
Program 7: Pastadej
Til æltning af pastadej. Bageprocessen udgår ved
dette program.
Program 8: Kærnemælksbrød
Til brød der laves på kærnemælk eller yoghurt.
Program 9: Glutenfri
Til brød baseret på glutenfrit mel eller glutenfri
bageblandinger. Glutenfrie meltyper kræver
længere tid til absorption af væsker og har andre
hæveegenskaber.
Program 10: Kager
Med dette program bliver ingredienserne æltet
sammen, hæver og bages. Brug bagepulver til
dette program.
Program 11: Marmelade
Til fremstilling af marmelade, syltetøj, gelé og
frugtmos.
9 ■
DK
│