Einseitiger Schliff/Wellenschliff
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Beim einseitigen Schliff verläuft eine Seite der Klinge absolut gerade zur Schnei-
de hin, die andere Seite schräg bis zur Schneide des Messers. Die schräge Seite
ist die geschliffene Seite. Dieser Schliff wird hauptsächlich bei Messern mit Wel-
lenschliff verwendet. Der Wellenschliff zeichnet sich durch seinen wellenförmigen
Schliff der Schneide aus.
HINWEISE ZUM UMGANG MIT DEM GERÄT
►
Verhindern Sie es, mit der Klinge beim Durchziehen in das Kunststoffgehäu-
se des Gerätes zu schneiden.
Versehentliche Schnitte in das Gehäuse beeinträchtigen jedoch nicht die
Funktion des Gerätes.
►
Zum Schleifen von Messern mit Klingen aus Keramik benutzen Sie aus-
schließlich den Schleifsockel 2
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Zum Schleifen von Messern mit Wellenschliff/gezahnten Messern benutzen
Sie ausschließlich den Schleifsockel 2
Wellenschliff/gezahnten Messern, ausschließlich die Seite der Klinge, an
der die Zahnung eingeschliffen ist! Benutzen Sie entweder nur den rechten
bzw. nur den linken Schlitz des Schleifsockels 2
cher Seite die Klinge Ihres Messer geschliffen ist.
1) Halten Sie das Gerät mit der linken Hand fest.
HINWEIS
►
Schärfen Sie bei Messern mit einseitigem Schliff/Wellenschliff/gezahnten
Messern, ausschließlich die Seite der Klinge, an der sich der Schliff befin-
det. Benutzen Sie entweder nur den rechten bzw. nur den linken Schlitz des
Schleifsockels 2
geschliffen ist.
2) Halten Sie das Messer am Griff und ziehen Sie die Klinge nun mit einer
gleichmäßigen Bewegung durch den linken bzw. den rechten Schlitz des
Schleifsockels 2
geschliffen ist. Die geschliffene Seite der Klinge muss dabei zu der schwar-
zen Schutzkappe des Schleifsockels 2
Ziehen Sie die Klinge, falls nötig, mehrmals durch den Schlitz
.
. Schärfen Sie bei Messern mit
- je nachdem an welcher Seite die Klinge Ihres Messer
- je nachdem an welcher Seite die Klinge Ihres Messer
weisen.
- je nachdem an wel-
.
SEMS 12 A1