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Haselnuss-Traum (1 oder 2 Por-
tionen)
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fett-
reduzierte Milch*
3 Esslöffel Haselnusssirup
2 Esslöffel Milchgetränkepulver
Bereiten Sie den Milchschaum nach dem
Rezept „Aromatisierter Milchschaum" bis
sich der Schaumbehälter warm anfühlt.
Während das Gerät arbeitet, geben Sie
den Sirup und das Milchgetränkepulver
durch die Aromaöffnung in den Schaum-
behälter und schließen die Aromaöff-
nung danach wieder. Wenn die Zutaten
gemischt sind, nehmen Sie den Schaum-
behälter wieder vom Gerätesockel
herunter, nehmen den Schaumbehälter-
deckel ab und gießen die Mischung in
2 große Becher.
Nach Wunsch: Geben Sie zusammen
mit dem Haselnusssirup 2 Esslöffel Scho-
koladensirup dazu.
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Raj's Chai (1 Portion)
Wenn Sie süße Tees lieben, dann ver-
wenden Sie gesüßten Instant-Tee oder
geben Sie Zucker nach Geschmack
dazu. Die Mischung wird schaumig,
aber nicht so reichhaltig.
2 Teelöffel Instant-Teepulver, einfach
oder gesüßt
Jeweils 1/8 Teelöffel gemahlene
Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt
4 oder 5 geschälte Kardamomkerne
oder etwa 1/16 Teelöffel gemahlener
Kardamom
1 Tasse Magermilch, fettarme oder fett-
reduzierte Milch*
1 Esslöffel fein gehackter kandierter Ing-
wer oder Ingwer-Marmelade
Eine lange Zimtstange (nach Wunsch)
Mischen Sie Teepulver, Gewürznel-
ke, Muskatnuss, Zimt und Kardamom
in einer kleinen Schüssel. Erwärmen
Sie die Milch im Froth au Lait. Sobald
sich der Schaumbehälter warm anfühlt,
nehmen Sie den Schaumbehälter vom
Gerätesockel herunter und nehmen den
Schaumbehälterdeckel ab. Geben Sie
die Teemischung in den Schaumbe-
hälter. Setzen Sie den Schaumbehäl-
terdeckel wieder auf, stellen Sie den
Schaumbehälter auf den Gerätesockel
und drücken Sie den Startknopf. Wenn
die Zutaten gemischt sind, nehmen Sie
den Schaumbehälter vom Gerätesockel
herunter, nehmen den Schaumbehälter-
deckel ab und gießen die Mischung in
1 großen Becher. Geben Sie den kan-
dierten Ingwer oder die Ingwer-Marme-
lade dazu. Geben Sie die Zimtstange
(oder das Zimtpulver) dazu und rühren
Sie um.
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