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Grillgut Vorbereiten; Grillen Am Spieß; Grillen Auf Dem Rost - Miele H 370 Gebrauchsanweisung

Combi-herde und combi-backöfen
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Grillen

Grillgut vorbereiten

Fleisch schnell unter kaltem, fließen-
dem Wasser abspülen und gut abtrock-
nen. Fleischscheiben vor dem Grillen
nicht salzen, da sonst der Fleischsaft
austritt.
Mageres Fleisch können Sie mit Öl be-
streichen. Andere Fette werden leicht
zu dunkel oder entwickeln Rauch.
Flache Fische und Fischscheiben säu-
bern, salzen und ein wenig mit Zitrone
beträufeln.

Grillen auf dem Rost

Den Rost und die Fettpfanne zur
Grilleinrichtung zusammensetzen.
Das Grillgut auflegen.
Die gewünschte Betriebsart wählen.
Die Einschubhöhe der Grilleinrichtung
richtet sich nach der Höhe des Grillgutes:
flaches Grillgut =
Einschubhöhe 3 oder 4
Grillgut mit größerem Durchmesser =
Einschubhöhe 1 oder 2
Grillen Sie gleichzeitig am besten
gleichmäßig dicke Scheiben, damit die
50
Grillzeiten nicht zu unterschiedlich
sind.
Das Grillgut nach der Hälfte der Grill-
zeit wenden.
Grillen am Spieß
Je nach Modell ist Ihr Gerät mit einem
Grillmotor und der Drehgrilleinrichtung
ausgestattet.
Grillgut mit größerem Durchmesser,
wie Rollbraten, Geflügel, können Sie
am Spieß grillen.
Die Grilleinrichtung zusammen-
setzen.

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Diese Anleitung auch für:

H 380H 373H 383H 390

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