Electrolux B8831-5 Benutzerhandbuch Seite 46

46 Anwendungen, Tabellen und Tipps
Fleischart
Geflügel
Geflügelteile
Hähnchenhälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Ganze Fische
1) Backofen vorheizen
Menge Backofenfunktion
je 200-250g
je 400-500g
1-1,5 kg
1,5-2 kg
3,5-5 kg
2,5-3,5 kg
4-6 kg
1-1,5 kg
Einsatz-
ebene
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Infrabraten 1
Ober-/
1
Unterhitze
Tempera-
Zeit
tur
Std.: Min.
°C
200-220 0:35-0:50
190-210 0:35-0:50
190-210 0:45-1:15
180-200 1:15-1:45
160-180 2:30-3:30
160-180 1:45-2:30
140-160 2:30-4:00
210-220 0:45-1:15